Thunfisch-Reis mit gebratener Paprika

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Thunfisch-Reis mit gebratener Paprika (für 4 Personen) 250 g Langkorn-Reis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 1 gebratene Paprika aus dem Glas, ersatzweise eine frische Paprikaschote 2 EL Kapern … mehr

Thunfischsalat

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Thunfischsalat (4 Personen) Pro Person: 407 kcal (1703 kJ), 23 g Eiweiß, 20,2 g Fett, 33,2 g Kohlenhydrate (2,8 BE) Zutaten 150 g Spitzen Langkorn-Reis (Müller’s Mühle) 50 g Erbsen … mehr

Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“

Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“ (für 4 Personen, für Veganer geeignet) 400 g Tomaten 200 g Ananas 1 Mango 1 Zwiebel 250 g Reis 2 EL Avocadoöl Salz Pfeffer Ingwerpulver Chiliflocken 1 TL … mehr

Zanderfilet auf Linsengemüse

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Zanderfilet auf Linsengemüse (für 4 Personen) 4 Zanderfilets à 175 g 2 Limetten (oder Zitronen) Salz Pfeffer 60 g Butter 3 Schalotten 2 Frühlingszwiebeln 225 ml Gemüsebrühe 150 g Müller’s … mehr