Leichte Sommersnacks mit Brotchips (für 4 Personen) 300 g Mozzarella-Kügelchen 1 gelbe Paprikaschote 2 orange Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote 3-4 … mehr
Snacks und Fingerfood
Party-Pizzen
Party-Pizzen (für 6 Personen) für den Hefeteig: 300 g Mehl (Type 405) 20 g Hefe 1/8 l lauwarmes Wasser 1/2 … mehr
Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung (für 4 Personen) 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 TL Zitronensaft … mehr
Picknick einmal anders
Picknick einmal anders (für 4 Personen) Zutaten 4 große Vollkorn-Baguettebrötchen (à 80 g) 2 Päckchen John West „Thunfisch einmal anders“ … mehr
Pikante Braten-Kanapees
Pikante Braten-Kanapees (für 20 Stück) 5 kleine runde Scheiben Pumpernickel (à 10 g) 5 Scheiben Baguette 3 Scheiben Roggenmischbrot 50 … mehr
Scampi à la mexicana
Scampi à la mexicana (für 4 Personen) 16 Riesen-Scampi 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 2 Scheiben Toastbrot Petersilie Oregano Salz … mehr
Schwarzwälder Schinken Carpaccio mit bunter Paprikavinaigrette
Zutaten (für 4 Personen) 200 g dünn geschnittene Scheiben Schwarzwälder Schinken 2 EL Essig Zucker 6 EL Pflanzenöl 1 kleine … mehr
Schwarzwälder Schinkenmousse mit Pfifferlings-Gelee
Zutaten Schinkenmousse: 100 g Schwarzwälder Schinken 300 ml Geflügelbrühe 50 ml Sahne 2 Blatt Gelatine 150 ml geschlagene Sahne 50 … mehr
Tacos mit Fleischfüllung
Tacos mit Fleischfüllung (für 4 Personen) 1 EL Olivenöl 1 gehackte Zwiebel 250 g Hackfleisch 1/2 rote Paprika 1/2 grüne … mehr
Weißwurst-Frühstück à la Zimmermann
Weißwurst-Frühstück à la Zimmermann (für 4 Personen) 2 Packungen Münchner Weißwürste (à 300 g von Zimmermann) 100 g süßer Senf … mehr