Weihnachtsmenüs

Selbstgemachte Geschenke

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Selbstgemachte Geschenke kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen Kräuterölen, herzhaft eingelegtem Käse oder  pikant … mehr

Weihnachtsmenü Boeuf Stroganoff

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Weihnachtsmenü Boeuf Stroganoff (für 6 Personen) Blinis mit Lachstatar und Scampi 125 g Buchweizenmehl 10 g Hefe 1/8 l lauwarme Milch 1 Eigelb Salz 1 Eiweiß 5 EL Sonnenblumenöl 200 … mehr

Festtagsmenüs

Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce |
Boeuf Stroganoff | Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier | Cordon bleu à la Zottarella | Das Bio-Weihnachtsmenü | Das schnelle Weihnachtsmenü |
Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce | Wildentenragout mit Bandnudeln |
Festtagsmenü Kaninchen mit Backpflaumen |
Festtagsrouladen mit Rotkohl und Kartoffelklößen |
Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce |
Gefüllte Kalbsroulade | Hähnchenbrust mit Orangensauce |
Hasenfilet mit Camembert-Knödeln | Hirschbraten mit Lebkuchensauce |
Lammrücken mit Knoblauchsauce | Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle | Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin |
Rinderschmorbraten mit Pilzen |
Rumpsteak Strindberg | Schollenfilet in feiner Rahmsauce |
Schweinefilet mit Camembertkruste | Tournedos mit Pfifferlingen |
Tranchen vom Rehfilet mit Camembert |
Vegetarisches Bio-Weihnachts-Menü | Weihnachtsgans |
Wildentenragout mit Bandnudeln | Wildschwein in Rotwein-Marinade


Geschenke aus eigener Küche

Geschenkideen aus der eigenen Küche | Gesünder schenken! |
Selbstgemachte Badeöle | Selbstgemachte Geschenke


Weihnachtsbäckerei

Bratäpfel mit Nussfüllung | Cholesterinarmes Adventsgebäck | Christstollen |
Leichte Weihnachtsstollen | Weihnachts-Muffins/Schoko-Nuss-Muffins