Weihnachtsmenüs

Leichte Weihnachtsstollen

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Leichte Weihnachtsstollen Quarkstollen (ergibt 20 Scheiben) 125 g Rosinen 30 g Orangeat 30 g Zitronat 100 g gehackte Mandeln 3 EL Rum 250 g Magerquark … mehr

Weihnachtsgans

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Weihnachtsgans (Für 8 Personen) Weihnachtsgans 1 Gans (ca. 3,5 kg, frisch oder TK) Salz Pfeffer 2 EL Majoran Gänseleber 3 altbackene Brötchen 2 Zwiebeln 1 … mehr

Festtagsmenüs

Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce |
Boeuf Stroganoff | Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier | Cordon bleu à la Zottarella | Das Bio-Weihnachtsmenü | Das schnelle Weihnachtsmenü |
Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce | Wildentenragout mit Bandnudeln |
Festtagsmenü Kaninchen mit Backpflaumen |
Festtagsrouladen mit Rotkohl und Kartoffelklößen |
Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce |
Gefüllte Kalbsroulade | Hähnchenbrust mit Orangensauce |
Hasenfilet mit Camembert-Knödeln | Hirschbraten mit Lebkuchensauce |
Lammrücken mit Knoblauchsauce | Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle | Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin |
Rinderschmorbraten mit Pilzen |
Rumpsteak Strindberg | Schollenfilet in feiner Rahmsauce |
Schweinefilet mit Camembertkruste | Tournedos mit Pfifferlingen |
Tranchen vom Rehfilet mit Camembert |
Vegetarisches Bio-Weihnachts-Menü | Weihnachtsgans |
Wildentenragout mit Bandnudeln | Wildschwein in Rotwein-Marinade


Geschenke aus eigener Küche

Geschenkideen aus der eigenen Küche | Gesünder schenken! |
Selbstgemachte Badeöle | Selbstgemachte Geschenke


Weihnachtsbäckerei

Bratäpfel mit Nussfüllung | Cholesterinarmes Adventsgebäck | Christstollen |
Leichte Weihnachtsstollen | Weihnachts-Muffins/Schoko-Nuss-Muffins