[…] Hensel. „Hundertprozentige Sicherheit wird es jedoch nicht geben, denn jeder Allergiker reagiert äußerst individuell und dosisabhängig.“ Die Ergebnisse der Studie […]
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Wie das geht?
Worin unterscheiden sich Milch von Kuh, Schaf und Ziege?
[…] Verträglichkeit Die Milch aller drei Tierarten enthält das Protein Casein. Allergiker reagieren oft auf Casein, einige aber auf die tierartspezifischen […]
Tipps zur Auswahl des richtigen Brotbackautomaten
[…] Brot inzwischen wieder selbst. Vorteilhaft ist dies vor allem für Allergiker, die so alle Backzutaten selbst bestimmen können. Auch für […]
Apfelallergie
[…] Doch diese Aussage gilt nicht generell und nicht für jeden Allergiker. Im Einzelfall muss die Verträglichkeit ausgetestet werden, am besten […]
Allergien: Wenn der Körper gegen Windmühlen kämpft
[…] vermeiden. Das Frühjahr naht und damit auch die Hauptleidenszeit für Allergiker. Ihr Immunsystem kann einzelne, eigentlich harmlose Substanzen nicht von […]
Probleme mit der korrekten Kennzeichnung in der Weihnachtsbäckerei
[…] Untersuchung erhoben. Hierbei lag das Augenmerk sowohl auf den für Allergiker relevanten Inhaltsstoffen als auch auf der Kennzeichnung. Vollständiger Beitrag […]
Catering und Food Trends 2020
[…] alternative Mehlsorten zu Weizenmehl auf dem Vormarsch. Doch nicht nur Allergiker greifen zu den Alternativen. Viele Menschen möchten ihren Kohlehydrate-Konsum […]
Wild, wild wasp: Keine Angst vor Wespen
[…] sogar schwächer als das der meisten Bienen- und Wespenarten. Nicht- Allergiker müssten die unrealistische Zahl von 500 bis 1.000 Stichen […]
Wie eine Kornquetsche den Speiseplan bereichern kann
[…] ideal für Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten geeignet. Denn für Allergiker sind Mischungen heimtückisch. Das wird umgangen, wenn einzelne Getreidesorten […]
Überwiegend schlechte Allergenkennzeichnung in Gaststätten
[…] und Asthmabund e.V. ergänzt: „Eine verlässliche Allergenkennzeichnung ist für die Allergiker lebenswichtig. Aber leider müssen wir feststellen, dass diese wichtige […]