[…] auf die Mikrobiota. Vor allem der häufige Auslöser von Durchfallerkrankungen Campylobacter jejuni wirkt lange nach – noch Monate nach Abklingen […]
106 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Campylobacter"
Ergebnisse für "Campylobacter" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Campylobacter" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Campylobacter" informiert werden.
Wie das geht?
Erste Studie zur nicht-bakteriellen Mikrobiota in gebrauchten Spülschwämmen
[…] einem Haushalt. Da sich darunter auch Krankheitserreger, wie Salmonellen oder Campylobacter-Bakterien befinden können, sind solche Spülschwämme in der Küche eigentlich […]
LGL-Untersuchungen von Milch zeigen erfreuliche Ergebnisse
[…] Erhitzungsverfahren unterzogen wurde. Da Rohmilch mit Krankheitserregern (z. B. EHEC, Campylobacter, Listerien) belastet sein kann, ist die Abgabe von Rohmilch […]
Gibt es Lebensmittel, die für Kleinkinder tabu sind?
[…] In rohen tierischen Lebensmitteln kommen vor allem Erreger wie Salmonellen, Campylobacter, Yersinien und enterohämorrhagische Escherichia coli (EHEC) in größeren Mengen […]
Mikroplastik in Lebensmitteln – viele ungeklärte Fragen bei Wissenschaft und Öffentlichkeit
[…] im öffentlichen Fokus stehen, aber ebenfalls relevant sind, wie beispielsweise Campylobacter und Schimmelpilzgifte in Lebensmitteln oder die neuartige Methode des […]
Nicht nur zu Weihnachten: Fleisch immer gut durchgaren
[…] in den letzten Jahren etwa jede zweite Probe Hähnchenfleisch mit Campylobacter spp. kontaminiert. Bei ca. 30 % der Wildfleischproben wurden shigatoxin-bildende Escherichia […]
Untersuchungen zur Qualität von Stutenmilch in Baden-Württemberg
[…] gehören zu den Hygienekeimen. Spezifische krankheitserregende Keime wie Salmonellen, Listerien, Campylobacter, verotoxinbildende Escherichia coli (STEC/VTEC), Yersinia enterocolitica sowie hämolysierende Streptokokken […]
8.000 verdächtige Hühnereier untersucht: keine Salmonellen
[…] etwa 1.100 in Hessen. Damit sei die Salmonellose nach den Campylobacter-Infektionen nur noch die zweithäufigste Lebensmittelinfektion in Deutschland. In Hessen […]
Portal lebensmittelwarnung.de wird zehn Jahre alt
[…] Warnungen sind mikrobiologische Verunreinigungen z. B. mit Bakterien wie Salmonellen, Campylobacter oder E. coli. Auch aufgrund von Fremdkörpern wie Glas- […]
Antibiotikaeinsatz bei Tieren rückläufig
[…] Antibiotikaresistenzen bei Bakterien von Menschen assoziiert sind. Ein Beispiel sind Campylobacter-spp.-Bakterien, die in zur Lebensmittelerzeugung genutzten Tieren vorkommen und beim […]