Man ist unkonzentriert oder der Magen grummelt. Da greifen viele zur einfachsten Lösung – dem Schokoriegel. Dabei gibt es gesunde … mehr
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Wie das geht?
Baby-led Weaning für allergiegefährdete Babys?
[…] werden die Kinder nicht mit Brei gefüttert, sondern essen kindgerechtes Fingerfood, also klein geschnittene feste Nahrung wie gekochte Kartoffeln, weiches […]
Weißkohl, Rotkohl, Wirsing: Im Winter hat Kopfkohl Hochsaison
[…] wie Kohlrouladen. Dünn aufgeschnitten als Rohkost verfeinern sie Salate und Fingerfood-Buffets. Tipp: Genießer mit Köpfchen können die festen Blätter auch […]
Kleine Warenkunde Mais
[…] herstellen und eignet sich auf Stücke geschnitten auch kalt als Fingerfood für jede Party: Für eine Gemüsepolenta mit Schafskäse benötigt […]
Mehr als nur Wild: Der Herbst als Inspirationsquelle für Köche
[…] Sellerie-Sumach-Püree, Fichtenschupfnudeln und Wacholderkrokant auf. Daneben bieten sie mit wildem Fingerfood und verschiedenen Streetfood-Gerichten wie Reh- und Wildschweinburger innovative Alternativen […]
Spitzengenuss frisch vom Feld! Erster deutscher Spargel im Handel
[…] zelebriert. Finger vs. Besteck Tatsächlich war Spargel einst ein „ Fingerfood“. Geschuldet ist dies dem hohen Wassergehalt des Gemüses. Der […]
Stangenweise Hochgenuss: Mit Lauch frisch und fit durch den Herbst
[…] als leckere Beilage zu Braten- und Fischgerichten. Auch roh als Fingerfood-Snack zu Kräuter- und Knoblauchdipp oder im Salat gibt Lauch […]
Eine 60 Kilometer lange Weinreise durch das Markgräflerland
[…] Der eine biete zum Beispiel ein Vesper an, der andere Fingerfood, der Dritte Raritäten aus seinem Keller und der Vierte […]
Runde Form, runder Geschmack: Kürbisse sind die Highlights im Herbst
[…] oder deftige Eintöpfe, geraspelt oder in Streifen für Salate und Fingerfood-Snacks sowie als Zutat in herzhaften Hauptgerichten wie Lasagne oder […]
Spargelsaison 2024: Stangenweise Hochgenuss schon vor Ostern!
[…] überlebt, andere gelten auch heute noch. So galt Spargel früher als Fingerfood und wurde entsprechend mit der Hand gegessen. Der Grund: […]