[…] Komplexbildner machen aber genau das. Sie binden Metall-Ionen wie Eisen, Aluminium und Blei an sich, die in Lebensmitteln vorhanden sein […]
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Wie das geht?
Fleischlos grillen: Was taugen Veggie-Alternativen?
[…] werden. „Bei der herkömmlichen Alufolie lösen Salz und Säure das Aluminium. Dieses landet dann auf dem Grillgut. Die Edelstahl-Schale hat […]
Tipps für die Tonne: ALDI führt Trennhinweis ein
[…] Bio-Joghurtbechers veranschaulichen: Der Becher besteht aus Kunststoff, der Deckel aus Aluminium und bei der Banderole handelt es sich um Papier. […]
Farbstoffe
[…] E 171 Titandioxid E 172 Eisenoxide und -hydroxide E 173 Aluminium E 174 Silber E 175 Gold E 180 Rubinpigment […]
Kaffeevollautomaten im Test: Gute Maschinen ab rund 220 Euro
[…] Tester nach dem Entkalken kritische Mengen Nickel nach, bei Siemens Aluminium. Bei Krups liegt der Nickelgehalt deutlich über den Vorgaben […]
Glühwein wird nur selten beanstandet
[…] Nicht empfehlenswert ist es, Glühwein in Töpfen aus Kupfer oder Aluminium zu erhitzen: Die Säuren im Glühwein können beim Kochen […]
Kaffee ist ein Lebensgefühl: Filterkaffee ist weiterhin der Favorit
[…] Erfolgskonzept: Auf 6,5 Gramm Kaffee kommen durchschnittlich circa 2,5 Gramm Aluminium oder Kunststoff für die Einzel-Verpackung und 1,5 Gramm Papier […]
Gewöhnliche Speisesalze sind besser als Spezialitätensalze
[…] enthalten. Gewöhnliche Salze weisen aber weniger unerwünschte Stoffe wie etwa Aluminium auf. Doch auch in den Spezialitätensalzen fanden sich keine […]
Lebensmittel und Alltagsprodukte: Worüber ist die Bevölkerung besorgt?
[…] Bisphenol A informiert. Über den BfR-Verbrauchermonitor Ob Antibiotikaresistenzen, Mikroplastik, Salmonellen oder Aluminium in Lebensmitteln – welche gesundheitlichen Risiken sind der Bevölkerung […]
Glühweine aus Metallkesseln können zu viel Blei, Kupfer und Zinn enthalten
[…] Rückstände der Schwermetalle Blei, Zinn, Kupfer und Zink sowie auf Aluminium untersucht. In 10 Proben konnten Gehalte an Blei, Zinn […]