[…] Luise Molling von Foodwatch. Die Verbraucherschutzorganisation vermutet, dass in vielen Fleischwaren billiges Separatorenfleisch verarbeitet wird, ohne es zu deklarieren. Diese […]
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Wie das geht?
Positive Wirkungen von Nahrungsnitrat
[…] das Trinkwasser sowie fünf bis zehn Prozent über Fleisch und Fleischwaren aufgenommen. Nitrat- und Nitritkonzentrationen im menschlichen Speichel sind stark […]
Weltverbrauchertag: Als Verbraucher die Zukunft mitbestimmen
[…] sich auch bei den mit Ei verarbeiteten Produkten oder bei Fleischwaren nach der zutreffenden Tierhaltungsform und dem Herkunftsland der Tiere. […]
Abwechslungsreiche Ernährung ist gut für die Gesundheit
[…] die vor allem in Schmalz, Butter, vollfetten Milchprodukten sowie verarbeiteten Fleischwaren vorkommen. Auch Zucker sollte nach Möglichkeit vermieden werden. Dieser […]
Nahrungsmittelpreise im Juni 2020 bei +4,4 % gegenüber Vorjahresmonat
[…] Teurer wurden vor allem Obst (+11,1 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+8,2 %), billiger hingegen Speisefette und Speiseöle (-3,6 %). […]
SIAL CHINA 2016: Internationale Vielfalt auf Asiens größter Lebensmittel- und Getränkemesse
[…] Ozeanien, Fleisch aus Amerika und vieles mehr. Eigene Bereiche für Fleischwaren, Molkereiprodukte und Weine Als einflussreichster Sektor wird in den […]
Sonnencreme, Eiskaffee und mariniertes Grillfleisch – sommerliche Produkte im Fokus der Lebensmittelüberwachung
[…] CVUA Stuttgart: Täuscht die äußere Fassade nur Frische vor? Marinierte Fleischwaren und ihr mikrobieller Status CVUA Karlsruhe: Sonnenschutzmittel: Benzophenon – […]
Wildschweinfleisch unbesorgt essen: Afrikanische Schweinepest für Menschen unbedenklich
[…] weiter verbreitet wird. Es sollten auf keinen Fall Fleisch und Fleischwaren aus Risikogebieten, in denen das Virus bereits auftritt, nach […]
Kita- und Grundschulessen: Eltern würden mehr Veggie akzeptieren
[…] gesättigte Fettsäuren, weshalb laut DGE insbesondere rotes Fleisch und verarbeitete Fleischwaren bei Kindern selten auf dem Speiseplan stehen sollten. Eine […]
Ausgewählte Thementouren, um die Grüne Woche auf eigene Faust zu erleben
[…] noch traditionelle Rebkulturen auf höchstem Niveau. Traditionell sind auch viele Fleischwaren wie geräucherte oder roh-getrocknete und mit leckeren Gewürzen verfeinerte […]