[…] auf Kreuzkümmel und Zimt, begleitet von scharfem Pfeffer, Chili, Piment, Kardamom und Ingwer. Nach Einschätzung der Marktforscher werden wir den […]
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Wie das geht?
Haferflocken pikant zubereiten
[…] abgießen. Mit Kurkuma, Chilipulver und einer Prise Salz vermengen. Senfsamen, Kardamom und Ingwer in Kokosöl anbraten und die Haferflocken mit […]
Apfelmus selbst gemacht – einfach und lecker
[…] Zitronensaft oder Weißwein den Geschmack intensivieren. Mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Sternanis kann das Apfelmus aromatisiert werden. Selbst hergestelltes […]
Was ist Magenbrot eigentlich?
[…] Gewürzmischung aus Zimt, Stern-anis, Fenchel und Koriander. Auch Muskatblüten, Piment, Kardamom oder Gewürznelken und etwas Honig durften nicht fehlen. Erhältlich […]
Dukkah, die knackige Gewürzmischung aus dem Orient
[…] wie Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Sesam, Schwarzkümmel, Nelken und Chiliflocken. Auch Kardamom, Paprika, Muskatnuss und mediterrane Kräuter wie Thymian, Rosmarin und […]
Backen macht glücklich: Obstkuchen mit Rapsöl
[…] einen schokoladigen Rührteig zu einem mild-fruchtigen Vergnügen. Abgeschmeckt mit etwas Kardamom und getoppt von knusprigen Streuseln wird daraus ein fruchtiger […]
Sabich: das vegetarische Streetfood aus Israel
[…] Die Paste wird aus Chilischoten, Knoblauch, frischem Koriander und Korianderfrüchten, Kardamom, etwas Zitronensaft und Olivenöl zubereitet. Sabich kann mit Fladen- […]
Knusper, Knusper, Knäuschen: Ein Lebkuchenhaus selbst gemacht
[…] Die weihnachtliche Note geben Gewürze wie Zimt, Nelken, Anis, etwas Kardamom, Ingwer und Muskat, die auch in fertigen Gewürzmischungen für […]
Ein Kuchenrezept mit Gute-Laune-Garantie
[…] etwas mehr zum Einfetten) 300 g Mandeln (gemahlen) 2 Msp. Kardamom 1 EL Orangenabrieb-Pulver 250 ml Aromatische Blutorange aus der […]
Tee selbst gemacht aus Kräutern und Früchten
[…] und Quitten macht in der Teetasse eine gute Figur. Mit Kardamom, Zimt und Anis bekommen die Teekreationen eine Gewürznote. Die […]