[…] verfügen. Nur wer den Beruf Diätassistent erlernt hat oder erfolgreich Oecotrophologie, Ernährungswissenschaft und fachverwandte Studiengänge mit Bachelor- oder Masterabschluss studiert […]
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Wie das geht?
Sauerteig-Spezialist startet mit neuer Marke: BÖCKER Cares For You
[…] nach dem individuellen Geschmack. BÖCKER ist korporatives Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) sowie Fördermitglied im Verband für Ernährung und […]
Millionen Todesfälle aufgrund von falscher oder unzureichender Ernährung
[…] einbezieht“, sagt Ingrid Acker, VDOE-Kongresspräsidentin und stellvertretende Vorsitzende des BerufsVerbands Oecotrophologie (VDOE). „Genauso wichtig wie die Versorgung des Patienten in […]
Rasterelektronenmikroskop der FH Münster liefert hochauflösende Aufnahmen von Kuhmilch und pflanzlichen Alternativen
[…] analysieren zu können, haben die Physikingenieure einen Experten vom Fachbereich Oecotrophologie – Facility Management mit ins Boot geholt: Prof. Dr. […]
Das Dosenbrot für alle Fälle: Neues Bio Power-Bread von B:PURE
[…] hergestellt „Handmade by BÖCKER“ BÖCKER ist korporatives Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) sowie Fördermitglied im Verband für Ernährung und […]
Kennt Karl Lauterbach den Unterschied zwischen Korrelation und Kausalität nicht?
[…] Korrelation liefert keine Kausalität! 3. Kausalität Ursache-Wirkungs-Beziehung, die Mangelware der Oecotrophologie schlechthin. Ein einfaches Beispiel: Skorbutkranke haben einen Vitamin-C-Mangel. Gleicht […]
Ernährungswissenschaftlerin der FH Münster entwickelt Medienpaket für die Beratung nach dem Energiedichte-Prinzip
[…] infodienst“ entwickelt hat. Die Professorin und die Lehrbeauftragte vom Fachbereich Oecotrophologie – Facility Management haben damit ein praxisnahes und wissenschaftlich […]
Eckpunkte der Bundesregierung: Ernährungswende ja, aber wie wird sie finanziert?
[…] von: Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte e. V. (BVKJ), BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE), Arbeitsgemeinschaft der deutschen Ärztekammern (BÄK), Bundesvertretung […]
Neues Wissenschaftsmagazin der DGE für Multiplikator*innen, Studierende und Diätschüler*innen
[…] für Studierende und Schüler*innen der Ernährungswissen- und Lebensmittelwissenschaft, Diätetik oder Oecotrophologie. Das Magazin informiert alle zwei Monate über aktuelle Erkenntnisse […]
Kichererbse statt Ei
[…] Zutat in beständiger Qualität von Konditoreien nutzen? Das untersuchte die Oecotrophologie-Studentin Busalski in einer mehrwöchigen Projektarbeit an der FH Münster. […]