[…] Menschen. Bewertung des möglichen Gesundheitsrisikos durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) (i) Das Gremium für Kontaminanten in der Lebensmittelkette […]
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Wie das geht?
Tierärzteverband erfreut über weiter gesunkene Antibiotikaabgabemengen
[…] und Information (DIMDI) zu melden. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat heute zum fünften Mal die Auswertung der […]
Mit dem blauen QS-Prüfzeichen Fleisch in kontrollierter Qualität einkaufen
[…] Regelungen hinaus gelten im QS-Prüfsystem zusätzlich strengere Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit, den Tierschutz und die Tiergesundheit. Sind Antibiotika in der […]
Für mehr Ernährungsgesundheit: faire Ernährungsumgebungen gestalten – Krankheiten eindämmen
[…] Produkte an Kinder und Jugendliche. Für Breda sind Landwirtschaft und Lebensmittelsicherheit Eckpfeiler der Ernährung – und eine gute Ernährung zudem […]
Forschungsprojekt zu Sicherheitsaspekten von essbaren Insekten
[…] unerwünschten Stoffen belastet sind. Ziel ist es, einen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit und somit auch zur Lebensmittelversorgung zu leisten. Essbare Insekten […]
EU-Kommission bestätigt Krebsgefahr durch Mineralöle in Lebensmitteln
[…] Lebensmitteln ist seit Jahren bekannt. Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stehen „aromatische Mineralöle“ (MOAH) unter Verdacht, krebserregend und […]
Wie der Schutz vor BSE in Europa künftig gewährleistet werden kann
[…] des NMI, hält die Arbeit für einen Meilenstein in der Lebensmittelsicherheit. „Allein in Deutschland fallen bei Schlachtungen jährlich zwei bis […]
Mit biobasierten Verpackungslösungen Lebensmittelverluste und Mangelernährung reduzieren
[…] da es direkt zur Haltbarkeit von Nahrungsmitteln und somit zur Lebensmittelsicherheit beiträgt. Käse in Bioplastikfilm und Hühnchen in Bananenblätter Mit […]
Frischer Rhabarberkuchen zum Osterfest
[…] Standards, wie Untersuchungen unabhängiger Institute, etwa die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), immer wieder zeigten. Denn gerade bei Obst und […]
Frühstückstischlein deck‘ dich
[…] Qualitätsmanagement. Dank intensiver Forschung und Entwicklung entsprechen die Erzeugnisse des Unternehmens immer dem neuesten Stand der Lebensmittelsicherheit. wst_frittata wst_haferflocken wst_smoothie wst_gewuerzkaffee