[…] 150 mg 2 Scheiben Vollkornbrot mit Mandelmus als Brotaufstrich, Käse, Salat: 100 mg Dr. Ambrosius rät, sich bei einer qualifizierten […]
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Wie das geht?
MSC veröffentlicht Thunfisch-Bericht 2020
[…] geboten. Ob auf der Pizza, auf dem Grill oder im Salat: Der Appetit der Deutschen auf Thunfisch nimmt weiter zu. […]
Der kulinarische Adventskalender: 24 Rezepte für die Vorweihnachtszeit
[…] Zwiebelkuchen mit Speck Winter-Bowl mit Knusper-Grünkohl Haselnuss-Kürbiskern-Engelsaugen Pastinakensuppe mit Feld salat-Pesto Apfel-Berliner Sellerie – Strudel Coleslaw mit Orangen-Joghurt-Dressing Portwein-Zwiebel-Burger Apfel-Pfannkuchen […]
Pfiffiger Spot klärt über richtigen Umgang mit Geflügelfleisch auf
[…] Messer erst mit Spülmittel gründlich waschen, bevor man zum Beispiel Salat darauf schneidet! Hände ebenfalls gründlich waschen! Geflügelfleisch muss vor […]
Vielfältige und gesunde Seitlinge
[…] weiteres roh gegessen werden und macht sich fein geschnitten im Salat sehr gut. Gegart passt der dann beigebraune Pilz gut […]
Iss-eine-Kiwi-Tag am 24. Mai: Die 5 besten Gründe, täglich eine Kiwi zu essen
[…] weitere Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Kiwis sind vielseitig Smoothie, Frühstücksbowl, Salat, Zwischensnack oder Dessert: Die Kiwi lässt sich nicht nur […]
Rote Bete: Genau das Richtige für den Herbst
[…] Rote Bete, wenn Sie roh verzehrt werden. Fein geraspelt in Salat oder aber gemeinsam mit Äpfeln und Möhren zu Saft […]
Vier Tipps für gesundes Essen
[…] oder Beeren. Gesunde Fette essen. Oliven- und Rapsöl für den Salat bzw. die Pfanne, Avocados, fetter Seefisch, regelmäßig Nüsse bzw. […]
Grillen ohne Wenn und Aber: Gemüse passt immer
[…] 5 am Tag Gegrilltes Gemüse oder Obst, dazu feine knackige Salate – bei einem Barbecue ist die 5 am Tag-Regel […]
Interview mit Ernährungsberaterin Monika Bischoff: „Nur frische Smoothies sind gute Smoothies!“
[…] Meine Favoriten hier sind grünes Blattgemüse wie Spinat, Mangold und Salate sowie aromatische Wildkräuter (Melisse, Sauerampfer oder Minze). Ernährungspysiologisch wertvoll […]