[…] 2015 große Unterschiede. Am bekanntesten sind die Themen Pflanzenschutzmittelrückstände in Obst und Gemüse, Antibiotikaresistenzen und Mineralöle in Körperpflegeprodukten, die mehr […]
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Vegan, vegetarisch, Mischkost: nur geringe Unterschiede in der Nährstoffversorgung bei Kindern und Jugendlichen
[…] Jugendlichen zeigten ein insgesamt gesundheitsförderndes Lebensmittelmuster. Sie verzehrten mehr Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Nüsse. Insbesondere Veganer*innen hatten den geringsten Verzehr […]
Was sich die Deutschen am liebsten nach Hause liefern lassen
[…] liegt im Trend. München bleibt Bier-Hauptstadt Neben frischem Gemüse und Obst wird vor allem vegane Milch bestellt. Während der Haferdrink […]
Deutschland – Das Land der Bewegungsmuffel
[…] Verhalten dazu. Dabei essen die Frauen viel öfter Gemüse und Obst als die Männer (57 % zu 38 % bei […]
foodwatch zu den Empfehlungen des Wissenschaftlichen Beirates: „Julia Klöckner versagt bei dem Schutz von Kindern“
[…] Wissenschaftlichen Beirates sind klar und richtig: Limo-Steuer einführen, Mehrwertsteuer für Obst und Gemüse senken, Kinder-Werbung für ungesunde Lebensmittel beschränken, verpflichtende […]
Corona-Pandemie verstärkt den Trend zu nachhaltigem Konsum
[…] mehr bezahlen zu wollen. Bei frischen Lebensmitteln, allen voran Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch, spielt Nachhaltigkeit die größte Rolle: Etwa […]
Özdemir: Ernährung entscheidet mit über faire Lebenschancen
[…] Mahlzeiten zu ermöglichen. Denn wer die Erfahrung macht, wie gut Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte schmecken, greift vielleicht seltener zum beliebtesten […]
DGE-Qualitätsstandard wirkt sich positiv auf Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen aus
[…] häufiger die Empfehlungen für die Angebotshäufigkeit von Getreide- und Vollkornprodukten, Obst und Fisch und verwenden öfter Rapsöl als Standardöl“, sagt […]
Jetzt online: Ausführliche Infos zu den 10 Regeln der DGE
[…] empfiehlt eine abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl, in der pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte die Basis bilden. Die Ergänzung mit tierischen […]
Lebensmittel in der EU unterliegen strengsten Standards
[…] Tier und Umwelt ist auf vielfältige Weise miteinander verbunden. Damit Obst und Gemüse, Fleisch, Milch oder Eier sicher sind, muss […]