Wofür steht das Logo? Seit 20 Jahren steht das Marine Stewardship Council (MSC) für eine nachhaltige Fischerei. Das blau-weiße Logo … mehr
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Wie das geht?
Zu Ostern: Fischgenuss mit gutem Gewissen
Die Osterfeiertage zählen bekanntlich neben Weihnachten zu den Absatzhöhepunkten von Fisch und Meeresfrüchten. Der Marine Stewardship Council (MSC) appelliert an … mehr
Fisch an Ostern: Darauf sollten wir achten
Besonders an Karfreitag essen viele Menschen traditionell gerne Fisch. Da die Meere bereits zu knapp mehr als einem Drittel überfischt … mehr
Skrei aus Norwegen ab Januar 2024 für den deutschen Handel verfügbar
Bald ist er wieder erhältlich: Im Januar 2024 startet entlang der eisigen nordnorwegischen Küste die jährliche Fangzeit des Skreis. Der … mehr
Jesus würde Bio kaufen: WWF präsentiert Tipps und Fakten für umweltfreundliche Ostern
Hase, Ei und Fischgericht – Ostern ist ein Fest der Traditionen. Damit es auch für die Umwelt feierlich wird, präsentiert … mehr
Der Weg zu einer nachhaltigeren Ernährung
Man geht davon aus, dass bis 2050 mehr als 9 Milliarden Menschen auf der Erde leben werden. Der Bevölkerungsanstieg geht mit … mehr
Freitags für Hering
Friesenkrone-Aktion mit norwegischem Hering. Gelebte Traditionen haben oft einen wertvollen Kern: Freitags Fisch zu genießen, ist nicht nur lecker, sondern … mehr
Freitags für Hering: Aktion mit Sterneköchin Julia Komp und norwegischem Hering
Gelebte Tradition ist zeitgemäß: Freitags Fisch zu genießen, ist nicht nur lecker, sondern ausgesprochen gut für die Gesundheit. Friesenkrone lässt … mehr
Nicht ausreichend: Beschlüsse zu Fangquoten zwischen Norwegen, Großbritannien und der EU
Deutsche Umwelthilfe fordert Fischereiministerin Klöckner zu mehr Transparenz auf. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Initiative Our Fish bewerten die … mehr
Internationale Grüne Woche 2016: Fisch ganz nah erleben
Der Besuchermagnet des Seafood-Marktes in der Halle 14.1 ist der Stand des Fisch-Informationszentrum e. V. (FIZ): Über 80 Fisch-, Krebs- … mehr