[…] vom würzigen Waldhonig bis zum milden Rapshonig. Hauptbestandteile sind neben Fruchtzucker und Traubenzucker verschiedene Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Quelle: […]
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Wie das geht?
Fruchtige Zuckeralternativen: von Granatapfelmelasse bis Dattelsirup
[…] Aroma und eine geringere Süßkraft als Haushaltszucker. Er enthält keinen Fruchtzucker und ist daher auch für Menschen mit Fruktoseintoleranz geeignet. […]
Ungetrübter Obst- und Gemüsegenuss im Sommer
[…] verzehrt werden. „Am besten ist es beim Obstsalat auf den Fruchtzucker der Obstsorten zu vertrauen und auf eine zusätzliche Zugabe […]
Was ist gesunde Ernährung?
[…] Obst und Gemüse kann bei übermäßigem Verzehr schädlich sein ( Fruchtzucker und Säure). Wie sagt man so schön? Die Dosis […]
Das Beste vom Hochsommer? Eine Frage der Beere!
[…] sie tanken dürfen, desto höher ist ihr Gehalt an Fruchtsäuren, Fruchtzucker und Aromastoffen. Ihre Saison beginnt demzufolge im Frühjahr, meist […]
Weihnachtsbäckerei mal anders
[…] Trockenobst können die Verdauung unterstützen. Außerdem ist es reich an Fruchtzucker. Deshalb schmeckt Gebäck mit getrockneten Früchten auch ohne viel […]
Radieschen sind ein gesunder, vitaminreicher und kalorienarmer Genuss
[…] sind. Das liegt daran, dass sie wenig Wasser und viel Fruchtzucker enthalten. Das kommt dem Geschmack zugute. Und noch besser: […]
WASGAU Bio-Eis jetzt in zwei neuen Sorten
[…] reife Früchte verwendet, so dass wegen des natürlichen Gehalts an Fruchtzucker bei der Zubereitung weniger Zucker zugesetzt werden muss. Hintergrundinformationen […]
Kinderlebensmittel: Oft überflüssig und relativ teuer
[…] getrocknetem Obst – und damit schnell bis zur Hälfte aus Fruchtzucker. In frischem Apfel hingegen stecken nur zehn Prozent Zucker. […]
Zitrusfrüchte – Die Besonderen unter den Beeren
[…] 100 g viel Vitamin C sowie Kohlenhydrate wie Traubenzucker und Fruchtzucker. Zusammen mit Fruchtsäuren und Aromen sorgen die Zucker für […]