[…] dem Kaffeemarkt. Schon heute sind Kaffeebäuerinnen und –bauern beispielsweise von Mangelernährung betroffen. Auch Migration und Drogenhandel sind Folgen von sinkenden […]
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Wie das geht?
Es werden Ergebnisse gezeigt für mangelernährung mangelernaehrung mangelernaehrung
Ernährungsfachgesellschaften DGE, ÖGE und SGE arbeiten seit 20 Jahren gemeinsam an den D-A-CH-Referenzwerten
[…] D, Protein oder Folsäure im Vordergrund. Bei Pflegebedürftigen gilt es, Mangelernährung vorzubeugen. Expert*innen diskutieren zudem, wie Ernährung die Krankheit COVID-19 […]
Vegane Ernährung: Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen
[…] sich vegan ernähren möchte, muss sich intensiv damit beschäftigen.“ Risiko Mangelernährung Ein gesundheitliches Risiko der veganen Ernährung sieht der Ernährungswissenschaftler […]
125 Jahre Maggi-Produkte aus Deutschland
[…] Antwort auf eines der größten Probleme der Zeit der Industrialisierung: Mangelernährung. Nach dem ersten, nahrhaften Leguminosen-Mehl brachte er eine kochfertige […]
Neuauflage der DGE-Beratungsstandards: Das Standardwerk für die qualifizierte Ernährungsberatung und -therapie
[…] chronisch entzündliche Darmerkrankungen, die Ernährungsberatung von Menschen mit geistiger Behinderung, Mangelernährung sowie Arzneimittel-Lebensmittel-Interaktionen. Die DGE-Beratungsstandards liefern zudem Grundlagen zur Beratungsmethodik […]
Aktuelle VDOE-Stellungnahme: Expertenstandard orale Ernährung in der Pflege
[…] Versorgungskonzepte sollten in jeder Pflegeeinrichtung zur Verfügung stehen und eine Mangelernährung nicht nur beheben, sondern vor allem auch ihrer Entstehung […]
Welche Lebensmittel helfen beim Abnehmen?
[…] hohe Eisengehalt und Nährstoffe wie Folsäure und Vitamine beugen einer Mangelernährung vor. Avocados Avocados werden auch als Eierfrucht bezeichnet. Diese […]
DGE-Qualitätsstandard wirkt sich positiv auf Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen aus
[…] und Schluckbeschwerden weitverbreitet und es besteht häufig ein Risiko für Mangelernährung. Daher spielt in Heimen die Qualität der Ernährung eine […]
Forschungsvorhaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zur Erhebung der Ernährungssituation in Krankenhäusern und Altenheimen
[…] und stationären Einrichtungen ergreifen zu können. Ein schlechter Ernährungszustand bzw. Mangelernährung beeinträchtigen Gesundheit und Lebensqualität der Betroffenen und bedeuten auch […]
Personalisierte Ernährung ist keine Zukunftsmusik
[…] Übergewicht und damit sinkende Lebenserwartung auf der einen Seite und Mangelernährung auf der anderen – überlagert von einem massiven Bevölkerungswachstum. […]