[…] Appetit anregen soll. Dafür eignet sich beispielsweise Pastis gemischt mit Sirup, Champagner oder Orangensaft. Als Vorspeise werden Salate, kleine Häppchen […]
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Wie das geht?
Was bedeutet „Ohne Zuckerzusatz“?
[…] auch den Zusatz von süßenden Lebensmitteln wie Honig, Dicksaft oder Sirup“, erklärt Silke Noll, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Erlaubt ist […]
Cranberry: Die amerikanische Verwandte der Preiselbeere
[…] ohne Zuckerzusatz, und dann weiterverarbeiten – zum Beispiel zu Saft, Sirup, Gelee oder Soße. Die Früchte passen sehr gut zu […]
So machen Profis Eistee
[…] mit dem abgekühlten Eistee auf. Je nach Geschmack mit Rohrzucker, Sirup oder Honig süßen. Zum Dekorieren verwenden Sie Früchte wie […]
Chutney – die pikante Variante der Marmelade
[…] Früchten wie Mango, Birne und Apfel, aber auch Honig oder Sirup. Auch Gemüse wie Tomaten, Zwiebeln und Kürbis wird gerne […]
Was ist Kokosblütenzucker?
[…] aus den angeschnittenen Blüten austretende Saft wird zu einem dickflüssigen Sirup eingekocht. Beim Abkühlen bildet sich ein fester Zuckerblock. Dieser […]
Naschen wie in Spanien – von Flan bis Churros
[…] wälzen. Die Spanier essen zu „Torrijas“ gerne etwas Honig oder Sirup. Auch Churros kommen sicher gut an. Sie werden aus […]
Holunderzeit: voller Kraft & voller Genuss
[…] sie sich für Gelees und Marmeladen und darüber hinaus als Sirup – eine aromatische Zutat in Limonaden oder Sekt. Eine […]
Preiselbeeren sind verarbeitet ein Genuss
[…] häufig in verarbeiteter Form. Neben Saft gibt es zum Beispiel Sirup, Gelee, Konfitüre oder Fruchtsoßen. Sehr beliebt sind sie als […]
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
[…] Wunder: Sie geben einer veganen Gemüsepfanne mit Hirse, einem Zitronen-Kräuter- Sirup oder Ziegenfrischkäsebällchen im Kräutermantel nämlich erst den Extra-Geschmackskick. Dazu […]