[…] so häufig im Anbau. Birnen gehören wie Äpfel zum Kern obst, führen aber eher ein Schattendasein. Mit etwa 150 ha […]
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Wie das geht?
Mit Äpfeln in die Weihnachtszeit
[…] sollten es die etwas kleineren Größen sein, die direkt beim Obsterzeuger erhältlich sind. Besonders gut machen sich Äpfel beispielsweise auch […]
Ist Schokolade gesund?
[…] gegessen werden sollte. Übrigens: Sekundäre Pflanzenstoffe sind vor allem in Obst und Gemüse zu finden. Darüber hinaus enthalten sie gleichzeitig […]
Auch im Winter gibt es frischen Salat aus dem Rheinland
[…] und beugen Erkältungskrankheiten vor. Mit frischen Salaten kommt man also gesund durch den Winter. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauern K800_Wintersalate_—_Sabine_Weis
Richtig aufgelegt und aufgespießt: Tipps fürs gesunde Grillvergnügen
[…] nur Steaks, Spieße und Würstchen, sondern auch Gemüse, Kartoffeln und Obst. Damit kommen auch Vegetarier und Veganer auf ihre kulinarischen […]
Kleine Warenkunde Essig
[…] Aroma des Essigs ist abhängig vom Ausgangsprodukt (Wein, Branntwein, vergorenes Obst, vergorenes Malz). Weinessig wird ausschließlich aus weißem oder rotem […]
Bunt und rund: Kürbis ist vielseitig
[…] – mal süß, mal herzhaft – mit vielen Gewürzen, Kräutern, Obst– und Gemüsesorten und nehmen schnell deren Aroma an. Auch […]
Es ist wieder Rotkohlzeit
[…] unbedingt mit Frischhaltefolie abgedeckt werden. Innerhalb einer Woche sollte der Rotkohl dann verbraucht werden. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer Rotkohl_—_Sabine_Weis1
Jetzt gibt´s wieder Kürbisse
[…] Gewürzen und Kräutern. So lassen sich in den kommenden Monaten immer wieder neue Geschmackserlebnisse herbeizaubern. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer
Heiß, bayerisch, köstlich – Käsefondue made in Bavaria
[…] Stücke geschnitten und in die heiße Köstlichkeit getaucht wird. Frisches Obst wie Äpfel oder Birnen verleiht dem Käsefondue eine fruchtige […]