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Wie das geht?
Heterogene Produktgruppe erfordert eine differenzierte Betrachtung. f.eh gibt Überblick zur aktuellen wissenschaftlichen Datenlage. Ob süße oder salzige Snacks, Wurstwaren, Aufstriche oder Fertiggerichte: Sogenannte „hochverarbeitete“ Lebensmittel …
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Endlich schlank und das ohne große Mühen? Die Abnehmspritze, auch bekannt als Fett-weg-Spritze, hat sich von einem Medikament für Diabetiker:innen zu einer Art Lifestyleprodukt entwickelt. …
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Strategie von Bundesministerin Julia Klöckner in Zusammenarbeit mit Bundesministerin Christine Lambrecht und Bundesminister Jens Spahn. Es ist wissenschaftlich gut belegt, dass Muttermilch die optimale Ernährung …
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Die Stiftung Kindergesundheit warnt: Die verführerische Reklame für süße, fette und salzige Lebensmittel macht Kinder krank. Die Stiftung Kindergesundheit fordert eine konsequente Begrenzung der an …
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DGE-Päsidentin Prof. Ulrike Arens-Azevêdo, Chefredakteur Prof. Dr. Peter Stehle und Geschäftsführer Dr. Helmut Oberritter überreichen heute den 13. DGE-Ernährungsbericht an Bundesernährungsminister Christian Schmidt. Die DGE …
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Die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) fördert den Sonderforschungsbereich (SFB) 1052 „Mechanismen der Adipositas“ an der Universität Leipzig für weitere dreieinhalb Jahre. Ab Juli 2021 fließen 13 …
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Aktuelles Review zeigt therapeutischen Effekt von Hafer für 12 Krankheitsbilder. Die Nährstoffe im Hafer haben vielfältige positive Wirkungen auf den Stoffwechsel und die Gesundheit des …
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Eine europaweite Umfrage unter 2.099 Ernährungswissenschaftlern, Ernährungsberatern, Allgemein- und Kinderärzten zeigt: Obwohl die große Mehrheit der Ernährungsexperten Orangensaft grundsätzlich für empfehlenswert hält, raten deutlich weniger …
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Vom 2. bis 8. Oktober findet die diesjährige Weltstillwoche statt, diesmal unter dem Motto „Stillen und Beruf – kenne deine Rechte“. Stillen und Berufstätigkeit? Dass …
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Mandeln als Snack führen im Vergleich zu kohlenhydratreichen Snacks zu niedrigerer Blutzuckerreaktion und geringerer Kalorienaufnahme im Verlauf des Tages – Langfristig könnte das durchschnittliche Defizit …
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