[…] unermüdlichen Einsatz, um auch in den akuten Corona-Zeiten Wurst- und Fleischwaren von höchster Qualität unter nachhaltigen und sicheren Bedingungen herzustellen“, […]
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Wie das geht?
Vor dem Grillen: Beim Einkaufen die Kühlkette einhalten
[…] ist es am kältesten und daher der beste Ort für Fleischwaren und Käse. Grillen und Picknick am besten mit Kühlbox […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Oktober 2017: + 4,3 % gegenüber Oktober 2016
[…] + 18,8 %), Fisch und Fischwaren (+ 3,0 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+ 2,6 %). Nur die Preise für Süßwaren gingen binnen […]
Umfrage zur Risikowahrnehmung bei Lebensmitteln
[…] zweiter Stelle der gefühlten Risiken stehen Antibiotika oder Hormone in Fleischwaren sowie das Klonen von Tieren für die Lebensmittelproduktion (je […]
Fleischwarenindustrie pendelt sich auf stabiles Niveau ein, Produktion im Plus
Der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF) hat sein erstes Fazit zum zurückliegenden Jahr sowie eine Einschätzung für das laufende Jahr […]
Steigende Preise: Konsumenten setzen auf Angebote, Eigenmarken und Discounter
[…] deutlich stärken Preissteigerungen in bestimmten Produktgruppen. Preise für Fleisch und Fleischwaren könnten im Worst-Case-Szenario beispielsweise um bis zu 50 Prozent […]
Lebensmittelhandel profitiert von guter Konjunktur
[…] unter anderem bei Fisch und Fischwaren (3,3 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (2,6 %). Die Preise für Nahrungsmittel insgesamt erhöhten sich […]
Mariniert hält besser: Soja, Rotwein und Oregano halten Fleisch länger frisch
[…] sommerlicher Grillfeste interessant sein. Aber auch für die Hersteller abgepackter Fleischwaren bietet die Methode als effektives, natürliches und kostengünstiges Verfahren […]
Toques d’Or Chairman und Maitre Uwe Steiniger lässt sich immer etwas einfallen
[…] bloß den Verkaufswagen stellt, sondern auch für hervorragende Wurst- und Fleischwaren bekannt ist. Zudem bietet er Käse, Honig, Brot und […]
Nicht spekulieren, sondern ausrechnen: Was verschlingt eigentlich mein Fleischkonsum? / Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen
[…] Antibiotika und Tierleben notwendig sind, um die Herstellung der entsprechenden Fleischwaren zu ermöglichen. Standartwerte wie Fleischkonsum sind bereits vorausgefüllt, können […]