[…] verpflichtet werden, Missstände immer sofort öffentlich zu machen. Listerien in Wurstwaren der Firma Wilke, Salmonellen bei Überraschungseiern von Ferrero – […]
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Wie das geht?
Werbung für Fleischersatzprodukte spricht Flexitarier nicht an
[…] mittel bis gering eingestuft. Vor allem Burger-Patties und Geschnetzeltes sowie Wurstwaren prägen das Angebot. Es fehlt indes an größerer Vielfalt […]
Sechs Millionen Euro jährlich für mehr gesundes Obst und Gemüse an Schulen
[…] häufig Knabberartikel und Süßwaren verzehren und zu oft Fleisch- und Wurstwaren essen. Im Auftrag des Ministeriums unterstützt Kompe in der […]
Trend zur Steigerung der Nachfrage nach Bio-Produkten hält weiter an
[…] Obst und Gemüse, gefolgt von Kartoffeln, Milchprodukten und Fleisch- und Wurstwaren in Bio-Qualität zu kaufen. Gekauft werden die Bio-Produkte auch […]
Erste Einschätzung des DBV zum Vorschlag für eine Herkunftskennzeichnung Fleisch
[…] Herkunftsangabe beginnend beim Geburtsort der Tiere. Eingeschlossen werden müssen auch Wurstwaren und andere Verarbeitungsprodukte. Mittelfristig muss die Transparenz bei Fleischprodukten […]
26,8 % aller Schweinefleisch-Exporte gingen im 1. Halbjahr 2020 in die Volksrepublik China
[…] bezahlen als im August 2019. Die Preise für Fleisch- und Wurstwaren stiegen im gleichen Zeitraum um 5,7 %. Zum Vergleich: […]
Grüne Woche 2022: Clever essen – regional genießen
[…] Eier (86 %), Brot- und Backwaren (83 %). Auch bei Fleisch und Wurstwaren (78 %) sowie Milch bzw. Milchprodukten (71 %) spielt die regionale […]
Wissenschaftler empfehlen Pflanzenfett für gesunde Ernährung
[…] Deutschland. Aktuell konsumieren die Deutschen in Form von Fleisch- und Wurstwaren zu viel gesättigte und zu wenig mehrfach ungesättigte Fettsäuren. […]
Direktvermarktung mit Mehrwert: Crowdbutching – traditionell analog oder digital
[…] auch für Erzeuger kann es sich also lohnen, Fleisch und Wurstwaren nach dem Crowdbutching-Konzept zu vermarkten. Dazu müssen sich die […]
REWE Lieferservice: Neue App macht mobiles Einkaufen möglich
[…] Supermärkte mit u. a. Obst, Gemüse, Molkereiprodukten, Tiefkühlkost, Fleisch- und Wurstwaren, Getränken und Drogerieartikeln. Dank termingerechter Lieferung entscheidet der Kunde […]