[…] Produkt mit dem Label „100 % Arabica“, weil Verbraucher das Aroma der Bohnensorte besonders schätzen. Ob der Kaffee auch wirklich […]
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Erdbeerkonfitüre und -fruchtaufstrich im Test: Der beste Aufstrich kommt aus dem Kühlregal
[…] dass die Früchte nur kurz erhitzt werden und deshalb ihr Aroma bewahren. Der Aufstrich ist das einzige Erdbeerprodukt seiner Art […]
„Lasst uns gemeinsam kochen!“ Eintauchen in die Welt von Olivenölen Spaniens und der EU
[…] aber verleiht es den Speisen in der Pfanne ein tolles Aroma. Es ist ein Öl, das hohen Temperaturen sehr gut […]
Gold und Bronze für die Brauerei Weihenstephan
[…] die Bananen-Noten unseres Vitus schon aus der Ferne. Dieses intensive Aroma ist mit ein Grund, warum der Weizenbock in der […]
Schweiz: Coop lanciert Insekten-Burger
[…] den Geschmack von Poulet und Mehlwürmer haben ein eher nussiges Aroma. Gesundheit: Insekten enthalten viele hochwertige Proteine vergleichbar mit Fleisch […]
Steckrübe als schmackhafter „Burger“ mit Rote Bete, Zwiebel und Salat
[…] an Kohlrabi oder Möhren erinnert. Übrigens: Noch ausgeprägter ist das Aroma, wenn Steckrüben auf dem Feld den ersten Frost erlebt […]
Heimische Nüsse sammeln und genießen
[…] noch ein weißliches Fruchtfleisch und einen hohen Feuchtigkeitsanteil. Ihr typisches Aroma entfalten sie am besten, wenn man sie nach dem […]
Jetzt kommen Schoten fein raus
Bielefeld, Februar 2022 – Der feine aromatische Geschmack und ihr zarter Duft machen sie so einzigartig und beliebt: Vanille-Produkte liegen […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Holländisch oder nordisch – die Unterschiede beim Matjes
[…] die Zugabe von Salz und führt so zu einem charakteristischen Aroma sowie einer zarten Konsistenz. Darüber hinaus werden „holländische“ Matjes […]
Saison für Feigen: Süß und herzhaft zubereitet
[…] Im Kühlschrank halten sie sich wenige Tage, verlieren aber an Aroma. Übrigens ist auch die Haut essbar, die aber häufig […]