[…] mit den Blättern, Olivenöl, gerösteten Sonnenblumenkernen, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengt und gemörsert. Die krautige Pflanze ist auf feuchten […]
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Bauernpfanne mit Ziegenkäse
[…] g Ziegenkäse, 45 Fett i.Tr. 6 Eier 6 EL Milch Pfeffer Muskat 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Die […]
Vegane Ideen für den Osterbrunch: Von „Karottenlachs“ bis „Scrambled Tofu“
[…] Eine Zwiebel fein hacken und mit dem Tofu anbraten. Mit Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen. Kurkuma gibt die typisch gelbe […]
Nudeln mit buntem Gemüse
[…] g Tomaten 3 EL Olivenöl 1/8 l Brühe Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (Petersilie, […]
Blumenkohl ist sehr vielseitig: Mild, zart und bekömmlich
[…] das Kochwasser für eine Mehlschwitze verwenden – gewürzt mit Salz, Pfeffer und Muskat. Blumenkohl ist eine bekömmliche und leicht verdauliche […]
Beim offiziellen Start der Frühkartoffel-Ernte gelingt der Kürlauf auf dem Acker
[…] Familienrezept werden mehligkochende Salzkartoffeln einfach in Knoblauchbutter mit Salz und Pfeffer leicht in der Pfanne geschwenkt und angebraten!“ Ernteausblick: Die […]
Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti
[…] EL Sonnenblumenöl 0,1 l Weißwein 0,1 l Kalbsfond oder Fleischbrühe Pfeffer Salz 150 g Crème fraîche 2 EL gehackte Petersilie […]
Grill & Chill! Die besten Gemüse-Rezepte fürs BBQ
[…] O. Ein gutes Olivenöl, frische Kräuter und etwas Salz und Pfeffer reichen oft schon aus, um das Grillgemüse zu würzen. […]
Muss es immer Fleisch sein? Definitiv nicht!
[…] pflanzlichen Fleisch-Alternativen gilt auch hier: raffiniert würzen! Neben Salz und Pfeffer sind frische oder getrocknete Kräuter in Bio-Qualität ein Muss […]
Was kleine und große Gäste begeistert: Schulcatering im Fokus
[…] Rezeptideen sind außerdem fettarm und kommen ohne viel Salz und Pfeffer aus.“ School Champions: ein Volltreffer für die Schulverpflegung Passend […]