[…] Speisezwiebeln aus dem Rheinland Hauptsaison. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer (Bonn) hin. Zwiebelkuchen zum Federweißen, Zwiebelsuppe an […]
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Trotz Allergie Äpfel essen?
[…] sind im Lebensmitteleinzelhandel nicht oder nur selten erhältlich. Da direktvermarktende Obstbaubetriebe oder Wochenmärkte eine wesentlich größere Sortenvielfalt anbieten, sind hier […]
Champignons – leckerer Genuss immer verfügbar
[…] der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten sollten frische Champignons viel öfter auf den Tisch kommen. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer in Bonn Champignons_braun_—_Sabine_Weis
Dampfgaren – für Gemüse ein Muss?
[…] des Geldbeutels. 5 am Tag, die von der EU geförderte Obst– und Gemüsekampagne, macht den Faktencheck. Lecker gewürzt oder mit […]
Äpfel aus Deutschland: Ein Apfelkuchen auf Weltreise
Der Apfel bleibt das Lieblings obst der Deutschen. So hat jeder deutsche Privathaushalt nach Berechnung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft im Schnitt […]
Die Birnenernte ist in vollem Gange
[…] an auf heimische Sorten zurückgreifen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer in Bonn hin. Die etwa zehn handelsüblichen […]
Pflegebedarf im Privathaushalt: Wie kann regelmäßige gesunde Ernährung gewährleistet werden?
[…] und und Wurstwaren: deutlich zu hoch Pflanzliche Produkte wie Gemüse, Obst, Kartoffeln und Getreideprodukten: zu gering Gemüse: weniger als die […]
Rhabarber – sauer macht lustig
[…] Drittel* stammten dabei aus regionalem Anbau. Obwohl Rhabarber häufig für Obst gehalten wird, zählt er doch zur Familie der Knöterichgewächse. […]
Jetzt gibt’s wieder Pflaumen
[…] frisch. Verbraucher haben jetzt einige Wochen Zeit, um sich durch die gesamte Pflaumengruppe zu probieren. Quelle: Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer
Äpfel richtig lagern
[…] Temperatur und Luftfeuchtigkeit die wichtigsten Komponenten, teilt der Provinzialverband Rheinischer Obst– und Gemüsebauer (Bonn) mit. Äpfel sollten grundsätzlich möglichst kühl […]