[…] zu schauen und nicht nur die Gesundheit, sondern auch die Nachhaltigkeit mitzudenken. Zum anderen meint „Weiterführen“, die Schülerinnen und Schüler […]
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Wie das geht?
Food-Trends 2019: Burger, Bowls und Ramen
[…] Gast! Unter den befragten Gästen sind die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit nach wie vor wichtig und gewinnen auch in 2019 […]
Drei Engel für ritterwerk – Toaster erhalten Umweltzeichen
[…] für den Standort Deutschland. Vielmehr bezieht sie hohe Qualitätsstandards, Materialgerechtigkeit, Nachhaltigkeit sowie funktionales Design mit ein, ganz im Sinne der […]
REWE und PENNY testen neuartiges Graspapier für alternative Verpackungen
[…] wir völliges Neuland in der Branche“, sagt Dirk Heim, Bereichsleiter Nachhaltigkeit bei der REWE Group. „Gras wächst im Gegensatz zu […]
Green New Deal: Freie Universität Bozen entwickelt Nahrung der Zukunft
[…] Konsortium Die Strategie des Smart-Protein-Projekts setzt auf vier Prioritäten: Ernährung, Nachhaltigkeit, Innovation sowie Vertrauen und Akzeptanz der Verbraucher. Diese Prioritäten […]
Klimaschädlich, abfallintensiv, unökologisch: Deutsche Umwelthilfe fordert Stopp von Mineralwasser in Getränkedosen
[…] Blechbüchsen‘ boykottieren und die Rhodius Mineralquellen an ihre Aussagen zur Nachhaltigkeit erinnern.“ Das Unternehmen behauptet auf seiner Internetseite, es sei […]
Scheindebatte „10 Gramm Fleisch am Tag“
[…] Informationsressourcen für eine Vielzahl von Themen bietet, darunter Ernährung und Nachhaltigkeit. Der Fleischrechner ist das neueste Tool, das darauf abzielt, […]
F(r)isch auf dem Grill: Tipps für Einkauf und Aufbewahrung
[…] im Kühlschrank. Verbraucher, die bei der Kaufentscheidung auch Aspekte der Nachhaltigkeit berücksichtigen möchten, können sich am MSC-Siegel des Marine Stewardship […]
Die vielfache Bedeutung von Hirse, Reis und Weizen
[…] religiöse Erbe beeinflusst? Und wie kann es im Sinne von Nachhaltigkeit reaktiviert werden? Alle drei Fallstudien sollen Aufschluss darüber geben, […]
Die erste „Verbrauchermilch“ steht im Regal: Das steckt dahinter
[…] der Tiere, den Produktionsprozess, die Vergütung der Landwirte und die Nachhaltigkeit der Verpackung mitbestimmen. Im Fall der Verbrauchermilch haben mehr […]