[…] 1 rote Zwiebel 4 Scheiben Frühstücksspeck 200 g Champignons Salz, Pfeffer aus der Mühle Kümmel, gemahlen Chilipulver Majoran 8 Eier […]
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Wie das geht?
Sommerliche Gemüseküche: Mit Kräutern und Gewürzen überraschende Aromen zaubern
[…] brät man die in Pommes-Form geschnittenen Kohlrabi gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika oder Grillgewürz in der Pfanne und serviert sie […]
Vor- und Nachteile verschiedener Grillgeräte
[…] Grillparty: Paprika-Chili-Dip Zutaten: 1 Becher Crème fraîche 5 EL Milch Salz Pfeffer Paprika Chili 1/2 kleine Zwiebel 1 Stück grüne Paprikaschote 1 […]
Gemüse-Fisch-Auflauf mit Zottarella
[…] Seelachsfilet 1 Zottarella-Rolle Classic (250 g) Butter zum Ausfetten Salz Pfeffer 1 feingehackte Knoblauchzehe Petersilie Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser […]
Die passende Sauce zur Pasta – so kombinieren Sie richtig
[…] P stehen für Panna (Rahm), Peterli, Parmigiano, Pomodoro (Tomaten) und Pfeffer. Auch Kombinationen mit Feta und Spinat sind hier sehr […]
Griechische Küche: Ofengerichte, cremige Dips, viel frisches Gemüse
[…] mit Joghurt, Knoblauch und etwas Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit fein gehacktem Dill oder Minze garnieren. […]
Deftige Salate für den Herbst: bunt, fruchtig und saisonal
[…] fruchtigen Salat passt ein Dressing aus Walnussöl, Himbeeressig, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und einem Löffelchen Honig. Nicht zuletzt eignen sich viele […]
Die Wurzel des guten Geschmacks: Möhren, Steckrüben & Co. bringen Abwechslung in die Winterküche
[…] Scheiben in einer Auflaufform schichten. Frischen Thymian, Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und etwas geriebenen Käse – zum Beispiel Bergkäse […]
Osterbäckerei ohne Ei: Vegetarierbund Deutschland stellt sechs pflanzliche Ei-Alternativen vor
[…] Zehen Knoblauch 1 EL Chiliöl 10 g Oregano getrocknet Salz, Pfeffer Zubereitung Chiasamen zusammen mit Mandeln in einem Hochleistungsmixer fein […]
Wildfleisch: Lorbeer, Wacholder und Gewürznelken steigern das Aroma
[…] Früchte, die man zum Würzen von Wildfleisch verwendet, sind übrigens auch der Pfeffer und Piment. Quelle: Heike Stommel, www.bzfe.de Wildfleisch, Hirschkeule