[…] den TOP-10 der Gemüsearten geschnellt sind – vor Zucchini und Blumenkohl. Aus den 3.000 t deutscher Frischpilze, die Mitte der […]
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Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] kg) Spargel (2,2 kg) Zucchini (2,1 kg) Champignons (2,0 kg) Blumenkohl (1,8 kg) (*Quelle: AMI nach GfK Haushaltspanel) Die vitalstoffreichsten […]
Kulinarische Reise in den Orient mit würzig-leichtem Möhren-Zucchini-Salat mit Kichererbsen
[…] Orient à la Carte Von einfach, wie gefülltes Fladenbrot oder Blumenkohl-Couscous, bis raffiniert, wie Bratapfel gefüllt mit Fleisch: Die orientalische […]
Alles wird teurer: Das spricht erst recht für regionale Produkte
[…] besondere Wertschätzung. Denn der Weg vom Samenkorn bis zum fertigen Blumenkohl oder Salatkopf ist lang. Bei steigenden Preisen schauen Viele […]
Für die leichte Sommerküche: Brokkoli raffiniert zubereiten
[…] gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit dem Blumenkohl verwandt. Wie alle Kohlarten stammt er vom Wildkohl aus […]
Sauce Hollandaise zum Spargel: klassisch, fettarm oder vegan.
[…] Farbe. Übrigens schmeckt eine Sauce Hollandaise auch zu anderem Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Möhren und Kohlrabi. Heike Kreutz, www.bzfe.de Sauce Hollandaise
Gesellig und vielseitig: Raclette – der Klassiker für Silvester
[…] sind nur einige Beispiele. Auch vorher gegartes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Lauch und Pastinaken ist überbacken ein Genuss. Eine Köstlichkeit […]
Welchen Einfluss hat eine gesunde Ernährung auf Erektionsstörungen?
[…] Süßigkeiten, Fertiggerichte und Fast Food verzichten. Stattdessen sind Gemüse wie Blumenkohl und Spinat, Nüsse, Obst und unbelastete Lebensmittel angesagt. Die […]
Fruchtzuckerunverträglichkeit: wenn Obst den Darm belastet
[…] Kaugummis Kartoffeln in jeder Zubereitung Würzsaucen, Ketchup, Tomatenmark bestimmte Gemüsearten(Aubergine, Blumenkohl, Gurke, Spargel, Spinat, Tomate, Zucchini, Brokkoli) Konserven mit Fructose […]
Landwirtschaftlicher Produktionswert 2023 nach erster Schätzung rund 76,3 Milliarden Euro
[…] 2023 die Preise insgesamt um fünf bis 28 Prozent (Ausnahme Blumenkohl: +60 Prozent) zu, während die Erntemenge im Durchschnitt auf […]