[…] Mengen an Vitamin C, Folsäure Kalium sowie die sekundären Pflanzenstoffe Flavonoide. Zwiebeln und Lauch richtig lagern Die Zwiebel ist ein […]
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Wie das geht?
Vitaminbombe Apfel
[…] Vitamin C. Sie sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und enthalten Flavonoide sowie Lutein und Zeaxanthin. Die beiden letztgenannten kommen in […]
Zwiebelsuppe: wärmt an kalten Tagen
[…] ätherischen Ölen. Gesundheitsförderlich sind auch die in Zwiebeln enthaltenen Sekundären Pflanzenstoffe, wie Saponine, Phenolsäuren, Flavonoide und Sulfide. Heike Kreutz, www.bzfe.de Zwiebelsuppe
Die Haselnuss: Im Kern liegt die Kraft
[…] Kupfer und Zink. Auch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide und Flavonoide sind vorhanden, die beide eine zellschützende Wirkung haben. Haselnüsse […]
Mit Flavonoiden den Blutdruck senken
[…] Vielfalt der Darmflora erklären, hat eine Studie aus Nordirland gezeigt. Flavonoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die natürlicherweise in vielen Obst- und […]
Damit Quiche und Zwiebelkuchen nicht im Magen grummeln
[…] wahre Wunderdinge zugesprochen. Verantwortlich dafür sind die im Saft enthaltenen Flavonoide und Cynarin, ein Verwandter der Kaffeesäure. Diese Substanzen fördern […]