[…] 300 ml Geflügelfond 125 ml Crème fraîche Saft von einer Zitrone 60 g kalte Butter 2 EL eingelegte grüne Pfefferkörner […]
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Zitronenlamm mit Kartoffeln und Gemüse
Zitronenlamm mit Kartoffeln und Gemüse (für 4 Personen) 1 kg magerer Lammbraten 2 Knoblauchzehen 3 Zitronen 150 ml Sonnenblumenöl […]
Kräuter-Öle aus eigener Küche für die Grillparty
[…] 1/2 TL schwarze Pfefferkörner Estragon-Öl 0,5 l Sonnenblumenöl 1-2 Estragon-Zweige Zitronenmelisse Zubereitung: Die Kräuter und Gewürze ggf. säubern, aber nicht […]