[…] und Zucchini verwandt. Wertvolle Inhaltsstoffe sind unter anderem Provitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, Kalium, Kalzium, Eisen, Natrium und Magnesium.
Im Allgemeinen […]
Sommerfrische Melone: Vielseitig und gesund
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Wie das geht?
Kalettes (Flower Sprouts) – die neuen Sterne am Gemüsehimmel
[…] und Grünkohl. Genau wie ihre Verwandten enthalten sie jede Menge Vitamin C und kaum Kalorien.
Und auch die Zubereitung ist denkbar […]
Einkorn, Emmer, Dinkel: Alte Weizenarten fördern die Sehkraft und senken das Cholesterin
[…] verzeichnet eine bis zu zehnmal höhere Konzentration an cholesterinsenkenden Sterylferulaten, Vitamin E und dem Augenschutzstoff Lutein.
„Lutein wird für den gelben […]
Nicht zugelassen und trotzdem auf dem Etikett: Verbraucherzentrale Sachsen gewinnt in Teilen gegen Hipp
[…] aus Pfaffenhofen für ihre „Kindermilch Produkte“ Eisen, Zink und „wichtige Vitamine“ als wertvolle Wachstumsbausteine darstellt, ist das nicht zulässig. Das […]
Steaks aus Jackfrucht: Vielseitig verwendbar in der Vegetarierküche
[…] es reichlich Kohlenhydrate, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen, B-Vitamine, etwas Provitamin A und Vitamin C.
Achten Sie beim Einkauf […]
Brokkoli nur kurz garen: So bleibt das Gemüse al dente
[…] und etwas Zitronensaft runden den Geschmack ab. Brokkoli enthält reichlich Vitamin C, Beta-Karotin, Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium und wertvolle […]
Fenchel – die unterschätzte Power-Knolle
[…] wirken bei Erkrankungen der Atemwege. Außerdem enthält das Gemüse reichlich Vitamin C, A, E und Folsäure sowie Kalium und Magnesium. […]
Bei Tiefkühlkost gilt: Brutto = Netto
[…] und das ganze Paket gesunder Inhaltsstoffe, wie etwa die Vitamine, viele Monate lang erhalten. Auf Konservierungsstoffe zum Zwecke […]
Keine Chance für Frühjahrsmüdigkeit
[…] Fru’Cha! hat die besten Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit zusammengestellt.
Mit einer vitamin– und abwechslungsreichen Ernährung kann man der Frühjahrsmüdigkeit, unter […]
Blumenkohl: Warenkunde und Rezept
[…] geeignet. Wie alle Kohlarten weist er einen besonders hohen Vitamin C-Gehalt auf. Erwähnenswert sind auch seine Gehalte an […]