[…] bitter als grünliche Exemplare. Die Yuzu enthält dreimal so viel Vitamin C wie eine Zitrone. Zudem liefert sie sekundäre Pflanzenstoffe […]
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Rotes Fleisch gesundheitlich unbenklich – „Lazy Studies“
[…] ein anderes Lebensmittel liefert dem Körper derart viel: hoch-bioverfügbares Protein, Vitamin B12, Kalzium, Eisen, Zink und Selen und das bei […]
Mit Milch und Milchprodukten dem Körper etwas Gutes tun
[…] schnell verfügbare Kohlenhydrate, leicht verdauliches Fett, hochwertiges Eiweiß und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Milch hat es in sich Bei […]
Weihnachtliche Nascherei: Schimmelrisiko bei Nüssen reduzieren
[…] nicht verderben lassen, denn Nüsse enthalten unter anderem viel Eiweiß, Vitamin E, Folsäure und Spurenelemente. Vor allem in Mandeln und […]
Was unterscheidet Wild- von Kulturheidelbeeren?
[…] zu 1,80 Metern. Reich an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen, Gerb- und Ballaststoffen sowie Vitamin E sind beide Heidelbeergattungen. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern Blaubeeren
Paradiesische Aussichten! Startschuss für die Apfelsaison 2019 ist gefallen.
[…] Power Äpfel enthalten wenig Fett, dafür viele Kohlehydrate und reichlich Vitamin A, B, C und E. Allerdings stecken all diese […]
Winterportulak – ein kaum bekanntes Gemüse
[…] Verzehr von Winterportulak ist durchaus sehr empfehlenswert. Die Blätter enthalten Vitamin C, Magnesium, Calcium und Eisen. Ähnlich wie andere Gemüsearten, […]
Frühlingsbote vom Mittelmeer: Mönchsbart
[…] vielen wertvollen Inhaltsstoffen punkten. Dazu zählen unter anderem Kalium, Kalzium, Vitamin C und E sowie verschiedene B-Vitamine. Vor der Zubereitung […]
f.eh-Kampagne zu Fleisch: besser gut statt viel und „from nose to tail“
[…] beschränken. Denn Fleisch ist zwar eine wertvolle Quelle für Eiweiß, Vitamin B6 und B12 sowie Niacin, Zink und Eisen, für eine […]
Deutschland – die bessere Orangenhälfte Spaniens
[…] eine ganze Reihe von Vorteilen bringt? Sie enthalten Mineralien und Vitamine und zeichnen sich durch einen hohen Vitamin-C-Gehalt aus, der […]