[…] Hauch von frischem Menthol. Danach vollenden fruchtige Zitrone und aromatischer Kurkuma das einmalige Genusserlebnis. Eine fruchtig-frische Geschmacksexplosion garantiert die Sorte […]
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Wie das geht?
Gewürze: geschmackbildend, heilend und ein bedeutsamer wirtschaftlicher und politischer Faktor
[…] B. Nelken, Safran, Kapern, Wurzeln und Wurzelstöcke, z. B. Ingwer, Kurkuma, Meerrettich, Galgant, Rinden, z. B. Zimt (Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt), […]
Zwiebelsuppe: wärmt an kalten Tagen
[…] Wer es dagegen orientalisch mag, würzt die Zwiebelsuppe mit Zitronensaft, Kurkuma, Bockshornklee, Zimt und Minze. Da ist für jeden Geschmack […]
Allergenmanagement entlang der gesamten Lieferkette
[…] ist nicht risikofrei. So sind Witsch zufolge insbesondere Knoblauch, Chili, Kurkuma und Cumin der Gefahr ausgesetzt, über Vorproduktionen und durch […]
Vitamin Tropfen für Frauen
[…] 3 Gleichzeitig sind auch die Pflanzen und Gewürze Ingwer und Kurkuma enthalten, die ebenfalls bei Menstruationsbeschwerden für Linderung sorgen. Erstgenannter […]
Experten bestimmen erstes Glas für perfekten Fruchtsaftgenuss
[…] oder Gourmetgericht, mit den Direktsäften Zitrone, Limette, Bio-Ingwer und Bio- Kurkuma der HITCHCOCK Spice Collection lassen sich jederzeit vielfältige Leckereien […]
Levante – der kulinarische Sonnenaufgang
[…] sind vielfältig, zum Beispiel, Minze, Petersilie und Koriander; Kreuzkümmel, Zimt, Kurkuma, Kümmel, Muskat und Kardamom und Gewürzmischungen wie Baharat, zu […]
Vor oder nach dem Kochen: Wann haben Gewürze und Kräuter ihren Auftritt?
[…] Anfang an in den Topf. Dazu zählen beispielsweise Curry, Fenchel, Kurkuma, Pimentkörner, Lorbeerblätter, Zimt und Kümmel. Wer den Geschmack noch […]
Haferflocken pikant zubereiten
[…] werden. Flocken kurz quellen lassen und das Wasser abgießen. Mit Kurkuma, Chilipulver und einer Prise Salz vermengen. Senfsamen, Kardamom und […]
Obazda, Käsespätzle, Kaiserschmarrn
[…] Teig werden Mehl, Hartweizengrieß, Öl, Sprudelwasser und etwas Salz vermengt. Kurkuma bringt die gelbe Farbe. Anschließend den Teig mit einer […]