[…] Oliven- oder Pflanzenöl anstelle von festen Fetten, oder verwenden Sie Tofu oder Hülsenfrüchte als Eiweißquelle für Ihre Vorspeise. Für zusätzliche […]
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Wie das geht?
Aktuelle Sushi-Untersuchungsergebnisse
[…] gegarte Garnelen, Surimi (Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß), Nori (Seetang), Gemüse oder Tofu verwendet. Aufgrund der Bestandteile, insbesondere bei Verwendung von rohem […]
Eisenmangel: Frühzeitig erkennen und behandeln
[…] mg pro Tag“, empfiehlt Marschall. So enthalten etwa 200 Gramm Tofu oder 300 Gramm Rinderhackfleisch 10 mg Eisen. Jedoch kann […]
Vegetarische Kohlroulade: Küchenklassiker schmeckt auch ohne Fleisch
[…] zum Einsatz kommen. Dazu zählen beispielsweise verschiedene Gemüsearten und Hülsenfrüchte, Tofu und Seitan, Käse, Samen, Kräuter, Glasnudeln, Bulgur, Couscous und […]
Welche Lebensmittel senken Ihren Testosteronspiegel?
[…] im Körper auswirken. So enthalten beispielsweise Sojaprodukte wie Sojamilch und Tofu Phytoöstrogene, die das Hormon Östrogen nachahmen, was zu einem […]
Sojadrink bleibt Sojadrink
[…] Zusammensetzung des Produkts irreführen könnten, geschützt. „Das ist nach der Tofu-Town-Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs aus 2017, in dem er den […]
Führen Fleisch-Alternativen den Konsumenten in die Irre? Leitsätze wollen für Sicherheit sorgen.
[…] zwei Jahrzehnten mit ihren Produkten am Markt. Valentin Jäger vom Tofu-Produzenten Taifun stellte in seinem Vortrag die generelle Umsetzbarkeit der […]
Einen kühlen Kopf bewahren: Sommerfrischer Salatgenuss
[…] Tipp: Wer es vegetarisch mag, kann statt Fleisch alternativ auch Tofu oder Kichererbsenbällchen verwenden. Die etwas herberen Lollo- und Batavia-Salate […]
Frühlingsfrische Salate: mit buntem Gemüse und viel Grün
[…] kleine Ofenkartoffeln. Die Bowl lässt sich auch mit knusprig panierten Tofu-Sticks, vegetarischen Maultaschen oder Falafel, Hummus und Pita servieren. Beim […]
Vantastic foods präsentiert pflanzliche Produktneuheiten in der Tiefkühlabteilung
[…] „Schakaloden“, Fleischalternativen und veganen Basics wie etwa Hefeflocken, Vayonaise und Tofu in verschiedenen Geschmacksrichtungen in den stationären Markt ein. Vantastic […]