[…] Am meisten Sorgen machen sich Verbraucher bei rohem Fleisch und Fisch (90%), bei Milchprodukten und Eiern (86%), gefolgt von Spielwaren […]
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Wie das geht?
Marktcheck: Verbraucherzentrale prüft Gesundheitswerbung bei Margarine: positive Versprechungen besser kritisch betrachten
[…] Lein-, Walnuss- und Rapsöle, hin und wieder sollte auch mal Fisch, z.B. Hering, Markrele oder Lachs, auf dem Speiseplan stehen. […]
Öffentliche Konsultation zu Nitrosaminen in Lebensmitteln: Erläuterung des Entwurfs des Gutachtens
[…] verschiedenen Arten von Lebensmitteln nachgewiesen, beispielsweise in gepökelten Fleischerzeugnissen, verarbeitetem Fisch, Kakao, Bier und anderen alkoholischen Getränken. Nitrosamine können auch […]
Partnerland Bulgarien auf der Internationalen Grünen Woche
[…] der „Lactobacillus bulgaricus“, ein Bakterium, das nur in dieser geogra fischen Region vorkommt und ausgesprochen gesundheitsfördernd ist, dem bulgarischen Joghurt […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel November 2018: +1,4 % gegenüber November 2017
[…] und Verbraucher gegenüber dem Vorjahresmonat etwas mehr bezahlen (zum Beispiel Fisch und Fischwaren: +2,5 %; Brot und Getreideerzeugnisse: +1,9 %; Molkereiprodukte und […]
Sportler die beweisen, dass es auch als Veganer möglich ist, Topleistung zu bringen
[…] Interviews gestand er ein, dass er ab und zu auch Fisch esse, doch versuche, ausschließlich vegane Produkte zu sich zu […]
Das bietet die mexikanische Küche
[…] Mais, Zwiebeln, verschiedenen Chilisorten und Maismehl zählen aber auch Hühnerfleisch, Fisch, Avocados und frische Früchte zu den Grundbestandteilen der mexikanischen […]
Von Apfelrotkohl bis Mandelhörnchen: Das sind die beliebtesten Lebensmittel der Deutschen im Herbst
[…] nur knapp die Top Ten. Süddeutsche essen deftig – und Fisch Kartoffelprodukte und deftige Mahlzeiten wie Schnitzel oder Geschnetzeltes sind […]
Pflanzlich trifft auf zelluläre Landwirtschaft: zwei sich ergänzende Ansätze für ein widerstandsfähigeres Ernährungssystem
[…] der Konferenz stehen Themen wie die Entwicklung von Fleisch oder Fisch auf Basis von Zellen (Laborfleisch) sowie von Ei- und […]
Einzelhandelsumsatz im Mai 2022 um 0,6 % höher als im Vormonat
[…] Vorjahresmonat). Besonders die Metzgereien (Einzelhandel mit Fleisch und Fleischwaren) und Fischläden (Einzelhandel mit Fisch, Meeresfrüchten und Fischerzeugnissen) hatten deutliche Umsatzrückgänge […]