[…] nur Bakterien, sondern auch Viren und Pilze ab. Der hohe Vitamin-C-Gehalt sorgt zusätzlich dafür, dass Erkältungserreger keine Chance haben. Weitere […]
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Wie das geht?
Erforschung flüchtiger Geschmackskomponenten in kalifornischen Mandeln
[…] Mandeln sind ein natürliches, vollwertiges und nährstoffreiches Lebensmittel, reich an Vitamin E und Magnesium. Eine 30-g-Portion enthält 6 g Eiweiß […]
DGE gratuliert „5 am Tag“ zum 20. Jubiläum
[…] Regel einen geringen Fettgehalt und gleichzeitig einen hohen Gehalt an Vitaminen (B-Vitamine, Vitamin C, ß-Carotin), Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen […]
Kohlröschen, klein und fein
[…] bei Rosenkohl und Grünkohl, das heißt reich an Carotinoiden, B- Vitaminen, Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffen. Mit etwa 40 Kilokalorien […]
Business-Break: Wie bleiben Sie bei Sommerhitze fit und energiegeladen im Job?
[…] ich beachten, damit ich auch bei Hitze genügend Nährstoffe und Vitamine aufnehme und fit im Kopf im Job bleibe? Das […]
Bananenmehl für die Küche: Glutenfrei und nussig im Geschmack
[…] ausgetauscht werden. Im Bananenmehl stecken Inhaltsstoffe wie Kalium, Magnesium und Vitamin C. Durch den hohen Anteil an resistenter Stärke ist […]
Mit Paleo und Superfood schlank und gesund?
[…] sichern“, sagt Hauner. Kritisch sei vor allem die Versorgung mit Vitamin B12 und Jod zu sehen. Lediglich wenige kleine Studien mit […]
Nüsse – außen hart, innen gesund
[…] auf die Blutfettwerte auswirken. Darüber hinaus enthalten Nüsse Mineralstoffe und Vitamine – hauptsächlich Vitamine aus der B-Gruppe und Vitamin E […]
Nestlé startet globale Initiative „Nestlé for Healthier Kids“
[…] es den Menschen an essenziellen Mikronährstoffen wie Eisen, Jod und Vitamin A mangelt, 174 Milliarden Portionen angereicherter Nahrungsmittel und Getränke […]
Aperitif to-go? ANDALÖ THE BASIL!
[…] Nord- und Ostsee und punktet mit einem hohen Gehalt an Vitamin C. Die von Natur aus säuerliche Geschmackskomponente balanciert Andalö […]