[…] länger mitgaren. Zarte Kräuter wie Basilikum, Dill, Schnittlauch, Petersilie, Salbei, Minze oder Zitronenmelisse kommen am besten kurz vor dem Servieren […]
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Wie das geht?
Baharat – beliebte Gewürzmischung aus der Orientküche in vielen Varianten
[…] Die Gewürzmischung harmoniert auch sehr gut zu frischen Kräutern wie Minze, Dill und Petersilie, etwa in einem Joghurtdip zu Ofengemüse […]
Aprikosen in der Küche: aromatische Früchte für Süßes und Pikantes
[…] sich gut mit Mandeln, Nüssen, Pinienkernen und frischen Kräutern wie Minze und Basilikum kombinieren. Gewürze wie Zimt, Vanille und Ingwer […]
In diesem Winter ist Gewürztee angesagt
[…] aus. Auf der anderen Seite werden Klassiker wie Ingwer und Minze aber auch gerne pur und solo genossen. Bei den […]
Eis – gesünder selbst gemacht!
[…] Sie das Ganze mit Kräutern oder Gewürzen. Ob Melone mit Minze, Zitrone mit Basilikum, Aprikose mit Lavendel, Himbeere mit Melisse, […]
Frühlingssuppen mit saisonalem Gemüse und frischen Kräutern
[…] fraîche verfeinern. Schnell gemacht ist eine leichte Erbsensuppe mit frischer Minze, die ein kräftiges Grün auf den Teller bringt. Im […]
Sommer, Sonne, Smoothies … nichts ist unmöglich
[…] Abwechslung sorgen Gewürze wie Vanille oder Zimt sowie Kräuter wie Minze und Basilikum. Extra-Süße bringen Feigen, Datteln oder Honig. Mit […]
Erdbeeren: Überraschend kombiniert, zum Dahinschmelzen gut
[…] Früchtchen tummeln sich hier mit Kräutern wie Zitronenmelisse, Basilikum oder Minze. Oder mit säuerlichem Gemüse und Obst wie Rhabarber, Stachel- […]
Schlemmen nach Herbsteslust mit Knoblauch und Kürbis
[…] dies mildern möchte, sollte es am besten mit frischer Petersilie, Minze, Ingwer oder Kaffeebohnen versuchen. Eventuell kann auch ein Glas […]
Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip
[…] Knoblauchzehe 5–6 EL Olivenöl Meersalz und Pfeffer jeweils 3 Zweige Minze, Basilikum und Petersilie 1 Limette 500 g Quark 3 […]