[…] Some rights reserved – Quelle: www.piqs.de Gemüsecurry mit Kokosmilch und Tofu (für 4 Personen) Die für dieses Rezept ausgewählten Gemüsesorten […]
220 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Tofu"
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Wie das geht?
Fleischfrei fit: Wie vegan-vegetarische Ernährung und Sport zusammenfinden
[…] schließen. Gute Proteinquellen pflanzlicher Herkunft sind: Nüsse, Samen, verschiedene Vollkorngetreidesorten, Tofu sowie Seitan. Mit ihnen lässt sich der tägliche Proteinbedarf, […]
Vegan ist Trend: Produktvielfalt nimmt zu
[…] enthalten. Ohne Zusatzstoffe kommen solche Produkte jedoch nicht aus. Von Tofu bis Tempeh – Fleischalternativen werden meist auf Sojabasis hergestellt. […]
Vegane Ernährung als Lebensstil: Es besteht Risikokommunikationsbedarf
Ergebnisse eines BfR-Forschungsprojektes zu Einstellungen von Veganerinnen und Veganern veröffentlicht. Tofu-Würstchen auf dem Grill, danach Kuchen mit Banane statt Ei: […]
TÜV SÜD informiert über pflanzlichen Fleischersatz
[…] Soja-Granulat Sojamehl neutral Geschnetzeltes, Ragout, Bolognese, Füllungen für Wraps /Döner Tofu Sojabohnen neutral Burger, Bratlinge, Würstchen, Aufschnitte Amaranth Pseudogetreide (glutenfrei) […]
Benennung von Fleischalternativen: Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission soll umdenken
[…] nach Meinung der DLMBK nur über sprachliche Umwege wie „vegane Tofu-Wurst nach Salami-Art“ zulässig sein. Der Entwurf greift nach Meinung […]
Rezepte für Unterwegs: Süßes für Naschkatzen, Power-Snack, Exotisches
[…] bis etwa 5 cm vom Rand auftragen. Darauf eine Scheibe Tofu und ca. 3 Stück von jeder marinierten Gemüsesorte, sowie frischen […]
Vegan leben – einfach nur ein Trend?
[…] Kaffeeweißer und stellen jede Sauce auf eine grundsolide Basis. Sojagranulat, Tofu und Seitan (Produkt aus Weizeneiweiß) dienen als Fleischersatz. Für […]
„Veganes Schnitzel“ bleibt „veganes Schnitzel“: Niederlage für Bundesminister Schmidt
[…] nach Meinung der DLMBK nur über sprachliche Umwege wie „vegane Tofu-Wurst nach Salami-Art“ zulässig sein. „Die Logik, die dem zugrunde […]
Frisch gegrillt ist halb gewonnen: Deutsche setzen beim Grillen auf Frische
[…] frischen Fisch auf den Grill und ebenso viele frisches Gemüse. Tofu– und Sojaprodukte sind bei 4 Prozent der Befragten die […]