[…] Nährwerte (Quelle: Lebensmittellexikon.de): 100 Gramm Brombeeren: 44 Kilokalorien; 1,2 Gramm Eiweiß ; 1,0 Gramm Fett; 6,2 Gramm Kohlenhydrate Quelle: Pressebüro […]
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Wie das geht?
Nährwertkennzeichnung wird bereits von vielen Unternehmen umgesetzt
[…] (Kalorien) und zum Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz jeweils bezogen auf 100 g bei festen […]
Rosenkohl: das köstliche Comeback eines klugen Köpfchen!
[…] voller Vitamin A, B1 und B2. Sie sind ein guter pflanzlicher Eiweiß-Lieferant. Sie enthalten mehr Kalium und Eisen als Weißkohl. Und selbst […]
Wildkräuterküche: Weißer Gänsefuß als Gemüsebeilage
[…] zum Brotbacken. Der Weiße Gänsefuß enthält Kalium, Kalzium und Magnesium, Eiweiß und Vitamin C. Allerdings sollte das Wildkraut nur gelegentlich […]
Was Fresh-Cut-Produkte sicherer macht
[…] 1 TL Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, feingewürfeltes Eiweiß dazugeben. Den Blattsalat in der Marinade wenden und mit […]
iglo führt 2019 das Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score ein
[…] der Anteil an Obst und/oder Gemüse am Gesamtprodukt, Ballaststoffe und Eiweiß. Zucker und Energie stehen auf der Negativseite der Berechnung, […]
Schellfischfilet auf Oolong-Risotto
[…] 20 g Butter Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Nährwert pro Portion: Eiweiß 35 g, Fett 20 g, Kohlehydrate 52 g, Brennwert […]
Rohkostteller mit Dips
[…] Baguette servieren. Pro Person: 417 kcal (1746 kJ), 12,1 g Eiweiß, 18,5 g Fett, 49,5 g Kohlenhydrate (4,1 BE) Fotohinweis: […]
Woraus wird Tofu gemacht?
Bei vielen Veganern und Vegetariern ist Tofu als wichtige Eiweißquelle beliebt. Seine Grundzutaten sind Sojabohnen und Wasser. Diese liefern neben […]
Heidelbeer-Smoothie
[…] Vanillezucker süßen. Kühl servieren. 140 kcal (586 kJ), 6,1 g Eiweiß, 5,9 g Fett, 14,3 g Kohlenhydrate (1,2 BE) Fotohinweis: […]