[…] beispielsweise die Berlin Organics PROTECT Protein Balls, die mit reichlich Vitamin C ausgestattet nicht nur Knabbergenuss, sondern auch eine Stärkung […]
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Wie das geht?
Brot auf Sauerteigbasis selber backen
[…] typischen säuerlichen Aromen und deren Vorstufen aus. Auch der höhere Vitamin-B1-Gehalt der Vollkornmehle trägt dazu bei, dass sich die Sauerteigstämme […]
Was ist Hummus?
[…] Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Außerdem enthält es Folsäure, Vitamin B1 und B2 und ist reich an Ballaststoffen. Quelle: […]
Mediterrane Küche auch gut für Nierenkranke
[…] aus kalt gepresstem Olivenöl. Dieses enthält auch noch Polyphenole und Vitamin E. Die Kohlenhydrate stammen aus Obst, Gemüse sowie Vollkornprodukten […]
Farbenfroh und formenreich: Paprika für die leichte Sommerküche
[…] Ausgereifte gelbe und rote Paprika enthalten deutlich mehr Aroma und Vitamin C. Auch Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium […]
Fisch ist kein Fleisch: Warum essen wir Karfreitag Fisch?
[…] Zusammenhang gebracht. Weitere positive Inhaltsstoffe sind leicht verwertbares Eiweiß, Selen, Vitamin D und Jod bei Seefischen. Achten Sie beim Einkauf […]
Cholesterin und Ernährung
[…] von Gallensäuren zur Fettverdauung sowie für die körpereigene Produktion von Vitamin D und Hormonen, wie Östrogen, Testosteron und Cortisol. Überschüssiges […]
Wohlfühl-Drinks für kalte Tage
[…] Kopf. „Und Kinder freuen sich ganz besonders auf die fruchtig-süßen Vitamin-Bomben im Winter“, sagt Dr. Brigitte Klamt, Projektleiterin von „Landfrauen […]
Dem Spurenelement auf der Spur: Leere Zink-Speicher dringend auffüllen!
[…] mit 14 Milligramm etwas mehr. „Viele unserer KundInnen nutzen zusätzlich Vitamin-C-Präparate, die mit Zink kombiniert sind“, berichtet Rainer Plum, Vorstand […]
Zwiebelsuppe: wärmt an kalten Tagen
[…] ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zwiebeln sind reich an Vitamin C und B6, dem Mineralstoff Kalium sowie geschmacksbildenden ätherischen […]