[…] besonders wichtig sei, antwortet ein Großteil der Befragten spontan mit Vitamin C. Unsere Zellen sind die kleinsten Bausteine unseres Körpers, […]
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Wie das geht?
Warum sind Cashewkerne so gesund?
[…] das sogenannte Glückshormon Serotonin gebildet. Darüber hinaus liefern Cashewkerne B- Vitamine sowie Vitamin A und E. Sie sind wichtig für […]
Unkraut in der Küche: Brennnessel
[…] Inhaltsstoffe mit. Die Blätter und Stängel enthalten sogar deutlich mehr Vitamin C und Provitamin A, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor […]
Cholesterin und Ernährung
[…] von Gallensäuren zur Fettverdauung sowie für die körpereigene Produktion von Vitamin D und Hormonen, wie Östrogen, Testosteron und Cortisol. Überschüssiges […]
Wohlfühl-Drinks für kalte Tage
[…] Kopf. „Und Kinder freuen sich ganz besonders auf die fruchtig-süßen Vitamin-Bomben im Winter“, sagt Dr. Brigitte Klamt, Projektleiterin von „Landfrauen […]
Sind probiotische Joghurtbakterien gesund?
[…] auf gesundheitliche Wirkungen hin, indem sie dem Joghurt zum Beispiel Vitamin C, B6 oder D zusetzen. Denn für diese erlaubt […]
Buchweizen: vielseitige Körner mit nussigem Geschmack
[…] wertvolles Eiweiß als Reis, Weizen oder Hirse. Weitere Inhaltsstoffe sind Vitamin E, B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Eisen. Buchweizen […]
ÖKO-TEST Obstsalate zum Mitnehmen: Keime und Schimmelpilze to go
Sind Obstsalate zum Mitnehmen praktische Vitaminbomben oder eklige Keimschleudern? Dieser Frage ist das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen März-Ausgabe nachgegangen. Das […]
Pastinake und Wurzelpetersilie: Was ist der Unterschied?
[…] Verdauung und Nierentätigkeit. Die Wurzelpetersilie ist ein wichtiger Lieferant für Vitamin C und Provitamin A, während die Pastinake den Körper […]
Fisch ist kein Fleisch: Warum essen wir Karfreitag Fisch?
[…] Zusammenhang gebracht. Weitere positive Inhaltsstoffe sind leicht verwertbares Eiweiß, Selen, Vitamin D und Jod bei Seefischen. Achten Sie beim Einkauf […]