[…] wertvolles Eiweiß als Reis, Weizen oder Hirse. Weitere Inhaltsstoffe sind Vitamin E, B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Eisen. […]
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Wie das geht?
Dem Spurenelement auf der Spur: Leere Zink-Speicher dringend auffüllen!
[…] mit 14 Milligramm etwas mehr. „Viele unserer KundInnen nutzen zusätzlich Vitamin-C-Präparate, die mit Zink kombiniert sind“, berichtet Rainer Plum, Vorstand […]
Zwiebelsuppe: wärmt an kalten Tagen
[…] ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zwiebeln sind reich an Vitamin C und B6, dem Mineralstoff Kalium sowie geschmacksbildenden ätherischen […]
Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
[…] (655 kJ), 23,8 g Eiweiß, 6,6 g Fett, 250 mg Phosphor, 0,8 Mikrogramm Vitamin B12 Bandnudeln mit Fasanenbrust Bandnudeln mit Fasanenbrust
Das stärkste natürliche Antioxidans: Astaxanthin
[…] stärkste natürliche Antioxidans und hat eine höhere antioxidative Aktivität als Vitamin C, E und Beta-Carotin. Antioxidantien helfen, freie Radikale im […]
Depressionen durch vegane Ernährung?
[…] schließlich zu Entzündungen im Körper führt. In Verbindung mit einem Vitamin B12-Mangel, der beim Verzicht auf Fleisch entsteht, unterdrückt das […]
Die Himbeersaison startet in die zweite Halbzeit
[…] blutbildende und -reinigende Wirkung nach. Des Weiteren enthält sie Pro vitamin A, Vitamin B, Kalzium, Magnesium, Kalium und Folsäure. Sie […]
Was sind Erdmandeln? Weder Nuss noch Mandel
[…] Verdauung in Schwung bringen. Weitere positive Inhaltsstoffe sind unter anderem Vitamin E und C sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Natrium […]
Welche Gemüseblätter kann man essen?
[…] zeichnen sich durch eine hohe Nährstoffdichte aus. „Sie enthalten reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe und liefern gleichzeitig kaum Kalorien“, erklärt […]
Majoran in der Küche: Nicht nur ein „Wurstkraut“
[…] Borneol, Carvon, Eugenol, Menthol, Thymol, sowie Flavonoide, Gerbsäure, Rosmarinsäure und Vitamin C. Im Handel ist Majoran frisch oder getrocknet erhältlich. […]