[…] Milchbestandteile werden nicht verarbeitet. „Nicht nur Früchte, auch Gemüse wie Gurken oder Kohlrabi können als Basis dienen“, so Anja Schwengel-Exner, […]
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Frische Kräuter im Frühling: Die fein-würzige Vogelmiere
[…] ist das Wildkraut ein Genuss, etwa in Kombination mit Blattsalaten, Gurke, Paprika, Roter Beete oder Früchten wie Äpfeln und Beeren. […]
Porridge, Müsli oder Smoothie: Hafermahlzeiten liegen vor allem bei jungen Leuten im Trend
[…] mit frischen Früchten als Snack oder ein erfrischender Hafer-Smoothie mit Gurke, Kiwi und Traubensaft als Energiebooster nach dem Sport: Hafermahlzeiten […]
Djuvec Reis: Das gehört zum Balkanessen
[…] zu formen. Zur Balkanspezialität passt ein Salat aus Paprika, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln, Fladenbrot und als Dip ein Klecks […]
Coole Tipps für heiße Tage: So halten Lebensmittel länger
[…] Exoten wie Feige und Kiwi dürfen ins Gemüsefach. Ob Paprika, Gurke oder Karotte: Fast alle Gemüsesorten bevorzugen die Kühlung. Die […]
Frühlingserwachen – mit Fruchtsaft als Frische-Kick
[…] Wunsch mit Sekt auffüllen, mit Frucht und Basilikum garnieren. Thunfisch- Gurken-Canapée Zutaten für 4 Portionen: 40 g Erdnusskerne, 1 Limette, […]
Gesund altern: Mikronährstoffe im Fokus
[…] Sanddornöl, Paranuss, Salz Zutaten des Smoothies: Schwarzer Johannisbeersaft, Apfelsaft, Möhrensaft, Gurke, Tomatensaft, Spinat, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Petersilie, Sanddornsaft, Zitrone Originalpublikation Pellowski, […]
Kochshows in der Schule: holländische Studie zu Essgewohnheiten bei Kindern
[…] gesunden Snacks zu sich nahmen – ein Stück Apfel oder Gurke statt Chips oder Salzbrezeln. Zum Vergleich sahen andere Schüler-Gruppen […]
Sorbet, Granita und Parfait: Eisgekühltes selbst gemacht
[…] ist geeignet. Ein Sorbet kann aber auch aus Gemüse wie Gurke oder Tomate und Kräutern zubereitet werden. Für ein Himbeersorbet […]
Low Carb mit Geflügel: Figurbewusst genießen und satt werden
[…] es zum Beispiel mit „Hähnchen-Curry mit Linsen“ oder „Putengulasch mit Gurke“? Low Carb und lecker! Tipp 3: Sport hält fit […]