[…] – etwa Zucchini, Auberginen, Cocktailtomaten, Champignons, Fenchel, Spargel, Maiskolben, Paprika, Kürbis, Kartoffeln oder Zwiebeln – eignen sich mit Füllung hervorragend […]
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Geschmortes Geflügelfleisch: Zart wärmender Genuss!
[…] höchstens 100 °C. Im Winter sind diese Gerichte mit Geflügel, Kürbis und Wurzelgemüse angenehm wärmend, butterweich und außerdem herrlich unkompliziert […]
Wie beim Italiener: Antipasti aus der eigenen Küche
[…] Bruschetta auch mit anderen Gemüsearten wie Zucchini, Pilzen, Paprika und Kürbis. Dazu passt etwas Käse wie Mozzarella oder Parmesan. Auch […]
Bei Sommergemüse ist bunt gesund
[…] gelb, orange bis rot, z. B. Karotten, Tomaten, Paprika, Melonen, Kürbis. In grünblättrigem Gemüse wird der Farbstoff durch das Chlorophyll […]
Jetzt gibt´s wieder Kürbisse
[…] eine wärmende Suppe wächst. Da kommt der Beginn der rheinischen Kürbissaison genau zum richtigen Zeitpunkt, denn Kürbissuppe ist unwiderruflich mit […]
Bunt, lecker und gesund: Vegetarische Suppen
[…] reichhaltige Mahlzeit. In der dunklen Jahreszeit sind stärkehaltige Varianten mit Kürbis, Linsen und Kichererbsen gefragt. Besonders vielseitig ist die Kartoffel. […]
Mit 5 am Tag durch den Advent
[…] Minuten nachholen – natürlich mit saisonalen Zutaten wie Äpfeln und Kürbis. Hierfür dünstet man etwa 10 Minuten lang ein Kilogramm […]
Kürbisse herzhaft oder süß: Alleskönner in der Küche
Längst hat der Kürbis Einzug in die deutsche Küche gehalten. Aufgrund seiner enormen Sortenvielfalt lässt er sich so vielseitig zubereiten […]
An Halloween Paradiesfrüchte gruselig genießen
[…] Überraschung für die Kleinen machen typische Herbstfrüchte wie Äpfel und Kürbisse eine gute Figur – natürlich in einer dem Ereignis […]
Brot auf Hefebasis selber backen
[…] süße Brote, nach Belieben 50 g Fett (Öl oder Butter), 1 Ei und 100 g Rosinen, Kürbis– oder Sonnenblumenkerne. Quelle: www.aid.de