[…] frittierten Speisen einen unübertroffenen Geschmack verleiht. Die im Olivenöl enthaltenen Antioxidantien tragen außerdem dazu bei, dass sich beim Erhitzen weniger […]
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Wie das geht?
Wuppertaler Lebensmittelchemiker*innen erforschen Wirkung von Obst und Gemüse
[…] Lange ging die Forschung davon aus, dass diese als „ Antioxidantien“ eine positive Wirkung zeigen, indem sie den Körper vor […]
Ernährungsmythen bei Krebs
[…] Lebensmittel, denen aufgrund ihres hohen Anteils an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien eine besondere gesundheitlich positive Wirkung zugeschrieben wird – Chia-Samen, […]
Du bist, was du isst: Wie dein Essen dabei helfen kann, eine bessere Version deiner selbst zu werden
[…] UV-A-Schutz wichtig. Und ergänzend dazu eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, die zusätzlich vor oxidativem Stress durch UV-Strahlung schützen […]
Schüsselweise Trendfood genießen mit den Fitness Bowls von Aramark
[…] werden. Sie enthalten eine Vielzahl an verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. „Damit jeder eine Schüssel nach seinem Geschmack findet, runden […]
Essen Sie sich schön! Die besten Lebensmittel für Haut und Haar
[…] Hautstellen mit einem Wattepad. Cocossaft, auch Kokoswasser genannt, enthält viele Antioxidantien und sogenannte Cytokinine. Diese pflanzlichen Hormone sollen die Hautalterung […]
Die richtige Ernährung gegen Arthrose-Beschwerden
[…] sind prall gefüllt mit sekundären Pflanzenstoffen (Phytamine), die als wertvolle Antioxidantien fungieren und freie Radikale unschädlich machen. Weiterhin hemmen Phytamine […]
Die richtige Zubereitung von Tee
[…] der Tee sonst zu bitter wird und wertvolle Inhaltsstoffe wie Antioxidantien oder Gerbstoffe aufgelöst werden. Am besten gelingt der Tee, […]
Olivenöle aus Europa: So gut sind sie für unsere Ernährung
[…] Fettsäuren, genauer gesagt die Ölsäure. Natives Olivenöl extra enthält natürliche Antioxidantien. Zudem schützen Polyphenole in Olivenöl die Blutlipide vor oxidativen […]
Fit und strahlend schön mit Kombucha
[…] seiner genialen Eigenschaften schnell zu dem Trendgetränk gemausert: Probiotisch, voller Antioxidantien wie Joghurt, reguliert es die Verdauung, vitalisiert unsere Körpereigenschaften […]