[…] mit Zimt und Orangensaft gewürzt werden, andererseits aber auch mit Curry und Paprika. Sollen nur kleine Mengen püriert werden, kann […]
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Wie das geht?
Als Spätzleprofi bei Einladungen glänzen
[…] fertig ist der Genuss. Appetit auf innovative Spätzle? Allingers Tipp: Curryspätzle schmecken sehr fein zu Lamm oder Geflügel, dazu einfach […]
Steckrüben in der Küche: Fein-würzige Abwechslung
[…] Streifen geschnitten, mit Sahne und einer Bouillon püriert und etwas Curry abgeschmeckt. Achten Sie beim Einkauf auf Frische und Qualität […]
„My Street Food“ – der Geschmack internationaler Straßenküchen bei Lidl
[…] Chutneys und Soßen mit Geschmäckern wie Bacon Beans, Indian Chickpea Curry und Rauch Lauch Tomate „My Street Food“ Croduts Schoko […]
Berbere: Die scharfe Gewürzmischung aus Afrika
[…] Gewürzmischung Berbere, für die es – ähnlich wie beim indischen Curry – unzählige Varianten gibt. Viele Familien haben ihr eigenes […]
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
[…] Note. Zu Gegrilltem harmonieren zum Beispiel gedünstete Aprikosen, gewürzt mit Curry und Chilischoten. Außerdem eignen sich die Früchte für ein […]
Eiweißbedarf pflanzlich decken
[…] Beispiel ein indisches Linsendhal mit (Vollkorn-)Reis oder Fladenbrot, ein Kichererbsen- Curry mit Reis und Tofu, ein Chili con Tofu, Hummus […]
Tropische Früchte – so schmeckt die Sonne
[…] Mango ½ Orange 1 Teelöffel Limettensaft 1 Teelöffel Zucker Speisewürze Currypulver schwarzer Pfeffer Zubereitung: Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute […]
ActiNovo bringt das ayurvedische Superfood Curcumin als flüssiges Ergänzungsmittel auf den Markt
[…] Superfood-Himmel: Kaum ein Gewürz wird derzeit so gefeiert wie die Curry-Zutat Kurkuma, auch Gelbwurz genannt. Kurkuma gilt als eine der […]
Geröstete Kürbiskerne: Knabberei zum Selbermachen
[…] reserved – Quelle: www.piqs.de Bei der Zubereitung von Kürbissuppe, Kürbis curry, Muffins und Co. fallen eine Menge Kürbiskerne an, die […]