[…] gesellige Vergnügen und die leckeren Röstaromen an Fleisch, Fisch und Gemüse. Gerne gestalten wir einen gelungen Grillabend mit viel Aufwand […]
Grillfleisch aus der Tiefkühltruhe: Einfrieren oder doch besser frisch?
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Süße Versuchung – sommerliche Desserts
[…] diese und andere Fragen zur saisonalen Verfügbarkeit von Obst und Gemüse gibt Ihnen der interaktive Saisonkalender. Heimische Früchte – Frisches […]
Ein Hauch von Orient: Exotische Datteln süß und pikant genießen
[…] Aus der arabischen Küche ist der gemischte Schmortopf mit Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Datteln und anderen Trockenfrüchten aus der „Tajine“ bekannt. […]
Global oder regional? Woher kommt die Tiefkühlkost?
[…] werden. Die Angebotspalette reicht von küchenfertigen Rohprodukten, wie bereits geputztes Gemüse, bis hin zu Fertiggerichten. Damit zählen tiefgekühlte Lebensmittel zu […]
Ganz schön bunt: Gesunde Salate
[…] oder Radicchio. Verwenden Sie für Ihren Salat ruhig auch mal Gemüse wie rote Paprika, Kräuter und Wildkräuter wie Löwenzahn, Sauerampfer […]
Wie gefährlich sind Überschüsse von Vitaminen und Spurenelementen?
[…] eine solche Problematik tendenziell nur über Umwege möglich. Werden Obst, Gemüse und andere vitaminreiche Lebensmittel überschwänglich konsumiert, resultiert dies selten […]
Wie sich Wintergemüse länger frisch hält
[…] in den Städten die entsprechenden Möglichkeiten“, sagt Heigl. Auf den Gemüsegenuss muss dennoch nicht verzichtet werden. Kohlköpfe oder Steckrüben lassen […]
Fit durch den Karneval: Damit der Magen nicht närrisch wird
[…] die ideale Mahlzeit für Karnevalsjecke. Essen Sie stattdessen ballaststoffreiches, fettarmes Gemüse und Rohkostsalate mit Pellkartoffeln, Reis oder Nudeln. Zum Knabbern […]
Preiswert, lecker und gesund? Verbraucherzentrale Sachsen empfiehlt Preisvergleich bei Lebensmitteln
[…] dass Fertigprodukte preisgünstig sind“, stellt Brendel klar. Preisgünstig sind beispielsweise Gemüse und Obst, die gerade Saison haben oder „normale“ Vollkornbrote […]
Lebensmittel Bambus?
[…] und niedrigen Fettgehalt bei ebenfalls niedrigem Energieinhalt aus. Das unverarbeitete Gemüse dürfte sich aufgrund seines geringen Brennwertes „energiearm“ nach der […]