Berlin, 26.01.2017 – Eine gesündere Ernährung, mehr Bewegung und ein gesteigertes Wohlbefinden: Das steht bei vielen Menschen weit oben auf … mehr
Salami in deutschen Haushalten am beliebtesten
Im vergangenen Wirtschaftsjahr kauften nach Angaben von AMI – Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH private Haushalte wieder etwas mehr Wurst- und Fleischwaren. … mehr
Private Nachfrage nach Schweinefleisch schwächelt
Die privaten Fleischeinkäufe im Lebensmitteleinzelhandel war zwischen Januar und November 2016 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um durchschnittlich 0,9 % rückläufig. … mehr
Zentralverband lehnt freiwillige „Hygieneampel“ ab
Nachdem die Landesregierung Nordrhein-Westfalens im September 2016 die Einführung einer obligatorischen Hygieneampel beschlossen hat, zieht nun auch Niedersachsen nach. Einem … mehr
Sind Gemüsechips die besseren Kartoffelchips?
Gemüsechips sind mittlerweile in den Snackregalen der meisten Supermärkte zu finden. Oft bestehen sie aus roter Bete, Pastinaken, Süßkartoffeln, Zucchini … mehr
Stoffwechsel-Turbo Geflügelfleisch: Der wertvolle Zink-Lieferant
Schöne Fingernägel, glänzendes Haar, gesunde Haut und ein funktionierendes Immunsystem, das stark macht gegen grippale Infekte und Erkältungen – wer … mehr
Gütesiegel und Produktversprechen – was Verbraucher tatsächlich wichtig finden
Nielsen-Studie zur Relevanz von Siegeln und Auslobungen bei Körperpflegeprodukten. Unabhängige Tests und Tierschutz wichtigste Attribute. Zu viele Siegel und Aufdrucke schrecken … mehr
ÖKO-TEST Reis: Arsen im Korn
Vollkornreis enthält zwar viele Vitamine sowie Mineral- und Ballaststoffe, aber leider auch anorganisches Arsen. In der aktuellen Februar-Ausgabe wollte ÖKO-TEST … mehr
Genussvolles Wohlbefinden made by Rabenhorst
Der neue Rabenhorst Detox Bio-Mehrfrucht-Gemüsesaft punktet mit Rote Bete, Matcha und Spirulina-Algen Ob als guter Vorsatz für das neue Jahr … mehr
Verein „Die Lebensmittelwirtschaft“ hat seine Ziele erreicht und beendet planmäßig Aktivitäten
Der Verein „Die Lebensmittelwirtschaft“, eine gemeinsame Initiative der Ernährungsbranche, stellt ihre Aktivitäten im fünften Jahr des Bestehens plangemäß ein. Im … mehr