[…] des jeweiligen Getränks enthielt 0,9 g Fett (0 g gesättigte Fettsäuren), 1,9 g Protein, etwa 14 g verfügbare Kohlenhydrate und […]
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Ernährung bei Krebs: Kongress für menschliche Medizin – Update 2017
[…] der Mikronährstoffe Vitamin C, Vitamin D und Magnesium sowie Omega-3- Fettsäuren ausführlich vorgestellt wurden. Ergänzend dazu referierten weitere Experten über […]
Der Biofaktor Vitamin D3 und COVID-19: Was können Supplemente bewirken?
[…] Jüngere, gelten aber insgesamt auch als schlechter ernährt und mit essentiellen Biofaktoren versorgt. „Im Zuge des Alterungsprozesses nehmen Verdauungs- und […]
Funktionalisierte Pflanzenproteine ermöglichen fettreduzierte Lebensmittel von hoher Qualität
[…] Fettreduktion entgegenzuwirken. Darüber hinaus wurde untersucht, ob der Einsatz von Fettsäuren das Aroma- und Geschmacksempfinden steigern kann. Im Ergebnis konnte […]
Bei veganer Ernährung empfielt DGE Aufnahme von Nährstoffpräparaten und qualifizierte Beratung
[…] Ernährung sind außerdem Protein bzw. unentbehrliche Aminosäuren und langkettige n-3 Fettsäuren sowie Mineralstoffe (Calcium, Eisen, Jod, Zink, Selen) und weitere […]
Antibiotikaresistenzen vorbeugen: vielseitig und ballaststoffreich essen
[…] Sie bilden beim Abbau löslicher Ballaststoffe unter anderem wertvolle kurzkettige Fettsäuren, die sich positiv auf Stoffwechsel und Organe auswirken. Lösliche […]
Zum Schutz vor Infektionen in der Schwangerschaft Fisch immer erhitzen
[…] Schwangerschaft ein wichtiges Lebensmittel als Lieferant von Jod und Omega Fettsäuren. Er sollte jedoch immer gründlich durchhitzt werden.“ Da die […]
Diabetes: Schon vier Wochen gesunde Ernährung senken den Blutzucker
[…] Ernährung wie zum Beispiel die mediterrane Küche mit vielen ungesättigten Fettsäuren und pflanzlichen Ölen, sowie frischem Obst und Gemüse. Schon […]
Ernährung kann innere Uhr und hormonelle Reaktionen beeinflussen
[…] hohen Mengen an Glukokortikoid vor dem Aufwachen veranlasst den Körper, Fettsäuren und Zucker als Energiequellen zu nutzen. Dies ermöglicht es […]
Wie pflanzliche Ernährung den Darm und das Gehirn beeinflussen kann
[…] hinaus wurden die Darmmikrobiota und deren Stoffwechselprodukte, also die kurzkettigen Fettsäuren, im Stuhl gemessen. Die neuen Ergebnisse sind im Rahmen […]