Deutschland, wie es isst. Zum zweiten Mal präsentierten Bundesernährungsminister Christian Schmidt und Forsa-Geschäftsführer Manfred Güllner den Ernährungsreport. Sie stellten die … mehr
Guter Vorsatz fürs neue Jahr: Bewegt arbeiten!
Abnehmen, mehr bewegen, bessere Ernährung – so lauten die klassischen Vorsätze zum Jahresbeginn. Viel wichtiger allerdings: mehr Bewegung am Arbeitsplatz! … mehr
Metabolic Balance-Tester 2017: Jetzt bewerben!
Es gibt eine Menge guter Gründe, über die eigene Ernährung nachzudenken – nicht nur als guten Vorsatz zum neuen Jahr. … mehr
Nationaler Wohlstandsindex schließt das Jahr 2016 auf hohem Niveau
Für die Deutschen hat sich über das Jahr 2016 ihr persönlicher Wohlstand auf einem hohen Niveau eingependelt. Das ist das … mehr
Identifizierung von Milchsäurebakterien für die optimale Rohwurstreifung mittels genetischem Fingerabdruck
Projekt des Monats Januar 2017 im FEI. Wenn man sich für seine gute Sache einsetzen will, braucht man Durchsetzungsvermögen. Das … mehr
DGE aktualisiert die Referenzwerte für Natrium, Chlorid und Kalium
Die Nährstoffe Natrium, Chlorid und Kalium sind lebensnotwendig und gehören zu den wichtigsten Elektrolyten im menschlichen Körper. Doch wofür brauchen … mehr
Krebsprävention – die neue Ausgabe des einblick widmet sich der Vorbeugung
Aktiv werden gegen Krebs. Viele gute Vorsätze scheitern nach einiger Zeit an der Motivation. Die Laufschuhe stehen ungenutzt im Schrank, … mehr
Landwirtschaftsminister Schmidt attackiert die Veggiebewegung
Empörung, Schelte, Hohn und Spott. Landwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) hat mit seiner Verbotsforderung für die Bezeichnungen vegetarischer und veganer „Würste“ … mehr
Erkrankungsrisiko durch täglichen Verzehr von Nüssen?
Während der Zusammenhang zwischen dem Nussverzehr und dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gut belegt ist, sind epidemiologische Daten bezüglich des Krebsrisikos … mehr
Schlankheitsmittel versprechen viel, helfen aber nur wenig
Illegal enthaltene Substanzen führten schon zu Todesfällen. Nach den üppigen Feiertagen verspüren viele Menschen den Wunsch, ein wenig abzuspecken. Einige … mehr