Positiver Blick auf 2017: Verbrauchervertrauen liegt in Deutschland 19 Punkte über dem europäischen Durchschnitt. Konsumenten hierzulande sind unangefochtene Job-Optimisten. Deutsche … mehr
„Behalte die Wahl“: Deutsche Lebensmittelwirtschaft stellt Positionen zur Bundestagswahl 2017 vor
Unter dem Leitgedanken „Behalte die Wahl“ hat der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) sein politisches Grundsatzprogramm der … mehr
Expertendiskussion über „dritten Weg“ hin zu einer nachhaltigen Landwirtschaft“
Presseclub München hatte eingeladen. Öko-Landbau und konventionelle Landwirtschaft optimieren. Mit einem gemeinsamen Appell, gute Lebensmittel für alle bereitzustellen und die … mehr
Lebensmittel-Studie: Die Verbraucher wollen beim Essen nicht vom Staat bevormundet werden
Auf der Pressekonferenz des Vereins DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT ist heute eine repräsentative Studie der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf zum Thema „Das sollst Du … mehr
TÜV SÜD gibt Tipps zum Kauf von Fritteusen
In Zeiten von Low-Carb, Low-Fat und anderen Diäten sind Fritteusen umstritten. Dennoch schwören viele auf den Küchenhelfer, da beispielsweise Pommes … mehr
Studie der DAK-Gesundheit: So würde ein verbessertes Therapie- und Behandlungskonzept bei Adipositas wirken
2 Millionen weniger Fettleibige durch neue Versorgung. Die DAK-Gesundheit fordert ein verbessertes Therapie- und Behandlungsangebot bei Adipositas. Durch ein neues … mehr
Hülsenfrüchte-Kongress: Die Eiweißpflanzenstrategie führt Soja, Lupine, Erbse und Ackerbohne aus der Nische
Vier Jahre nach der Einführung der BMEL-Eiweißpflanzenstrategie zogen rund 200 Vertreter aus Praxis, Beratung, Forschung, Wirtschaft und Politik in Berlin … mehr
Unzufriedenheit als Chance für Veränderungen verstehen
Wer sich in seinem Körper wohl fühlt, hat gute Chancen, dass das auch zukünftig so bleibt, zeigt die Erhebung „Wohlfühl-Trend“ … mehr
Kaufkraft Europa: Positive Entwicklungen in zentral- und osteuropäischen Ländern
GfK Kaufkraft Europa 2016 Die Europäer haben im Jahr 2016 nominal rund 0,3 Prozent mehr Kaufkraft pro Kopf als im … mehr
Futter für die Nerven: Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe bei neurologisch-psychiatrischen Erkrankungen?
Wissenschaftliche Studien weisen darauf hin, dass bei verschiedenen neurologischen und psychiatrischen Erkrankungen eine Unterversorgung mit Biofaktoren wie Vitaminen, Mineralstoffen und … mehr